PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

“BAPER”
( BOBA PREMIUM, MINUMAN SEGAR PENUNDA LAPAR)

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:

Faizal Saman Ketua 1011418056 Ilmu Hukum (2018)

Agra Nurulhuda Ali Anggota 1 1011419196 Ilmu Hukum (2019)

Anugrah Ramadhan Anggota 2 1011420097 Ilmu Hukum (2020)

Rivaldiyanto Suleman

Indriyawaty Anggota 3 1011420173 Ilmu Hukum (2020)

Rotinsulu

Putri Ramadhanti Anggota 4 1011420124 Ilmu Hukum (2020)

Anton Taha

UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO

KOTA GORONTALO

2021
 PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : BAPER

(BOBA PREMIUM, MINUMAN
SEGAR PENUNDA LAPAR)
2. Bidang Kegiatan : PKM-Kewirausahaan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama lengkap : Faizal Saman
b. NIM : 1011418056
c. Jurusan : Ilmu Hukum
d. Universitas/Institusi/
Politeknik : UNIVERSITAS NEGERI
GORONTALO
e. Alamat Rumah dan
No Telpon/HP : 0822-7381-3818
f. Email : faizalsaman5@gmail.com
4. Anggota Pelaksana
Kegiatan : 4 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap : Nuvazria Achir, S.H.,M.H
b. NIDN : 0005108502
c. Alamat Kantor dan : Jln. KH. Abas Rauf, Desa Bulotalangi
Barat Kec.
No. Telp/HP Bulango Timur (Kab. Bone Bolango)
0852-4074-0740
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemenristekdikti : Rp.10.000.000
b. Sumber lain :-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 Bulan

Gorontalo, 31 Januari 2021

Menyetujui
Dekan FH UNG Ketua Pelaksana

Prof. Dr. Fenty U. Puluhulawa, SH., M.Hum Faizal Saman

NIP. 19680409 199303 2 001 NIM. 1011418056

i
 Wakil Rektor Dosen Pendamping
Bidang Kemahasiswaan

Nuvazria Achir, SH.,M.H

Prof. Karmila Machmud, NIP. 19851005 201803 2 001
S.Pd.,M.A.,Ph.D
NIP. 19750910 199903 2 002

ii
 DAFTAR ISI

LEMBARAN PENGESAHAN ........................................................................i

DAFTAR ISI......................................................................................................iii

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................1

1.1 Latar Belakang...........................................................................................1

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ......................................2

2.1 Kondisi Umum Lingkungan Usaha ...........................................................2

2.2 Peluang Pasar.............................................................................................2

2.3 Analisis Kelayakan Usaha.........................................................................3

2.4 Kelanjutan Usaha ......................................................................................5

BAB III METODE PELAKSANAAN ..............................................................6

3.1 Pra Produksi...............................................................................................6

3.2 Produksi Minuman BAPER ......................................................................7

3.3 Pengemasan Produk Minuman BAPER ....................................................8

3.4 Produksi dan Publikasi Produk Minuman BAPER ...................................8

3.5 Pasca Produksi ..........................................................................................8

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ...............................................9

4.1 Anggaran Biaya dan Jadwal Kegiatan ......................................................9

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................10

LAMPIRAN-LAMPIRAN ................................................................................11

iii
 1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia memiliki beragam macam kuliner yang memiliki

citarasa berbeda-beda sekaligus ciri khas mulai dari jenis makanan
hingga minuman, sehingga menyebabkan banyaknya masyarakat
yang melakukan wirausaha dibidang kuliner. Belakangan ini
terdapat satu jenis minuman yang cukup populer dan banyak
digandrungi berbagai kalangan, baik anak-anak maupun remaja serta
orang dewasa. Minuman kekinian tersebut diberi nama BOBA yang
memiliki citarasa yang manis dan menyegarkan, cocok untuk
dikonsumsi di segala kondisi.

Masyarakat Indonesia menggemari minuman ini sebab

memiliki varian rasa dengan tekstur yang kenyal. Minuman BOBA
sendiri muncul pada akhir tahun 1980-an dan diyakini berasal dari
Taipei. Di kota tersebut, teh susu atau milk tea  menjadi minuman
terkenal pada saat itu, dimana es serut dan bola tapioka pun menjadi
menu pencuci mulut populer terutama pada saat musim panas dan
terik. Penyajiannya sendiri dimulai dengan meletakkan bola tapioka
pada bagian bawah wadah, kemudian lapisan es serut, dan diakhiri
dengan milk tea yang mengisi keseluruhan wadah.

Sebagai upaya untuk memberi sentuhan menarik lainnya,

maka kelompok kami akan memulai usaha untuk menyajikan
minuman BOBA dengan hasil kemasan dan kreasi berbeda dari
biasanya, dengan menggunakan campuran bubuk dan sirup
buah,serta menambah berbagai pilihan toppingsepertiOreo, Cream
cheese, Choco Chips dan Keju untuk menambah kreasi
minuman,serta menghadirkan variasi dan bahan yang lebih creamy,
premium serta tahan lama. Kegiatan wirausaha ini diberi nama
BAPER (BOBA PREMIUM, MINUMAN SEGAR PENUNDA LAPAR ). Hal ini
untuk mewujudkan pula keinginan pemerintah yang sedang
berusaha menggalakkan konsep wirausaha, guna memberdayakan
mahasiswa agar membantu perekonomian terhadap diri sendiri,
keluarga maupun anggota kelompok.

Pemilihan jenis wirausaha ini berdasarkan hasil survey pasar,

sehingga membawa keinginan untuk membuka pangsa pasar yang
 2

lebih besar melalui lingkungan kampus. Sebab, BAPER selain

memiliki rasa yang enak juga bermanfaat pula bagi kesehatan dan
kesegaran tubuh.

BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1  Kondisi Umum Lingkungan Usaha

Usaha ini akan di jalankan di kampus Universitas Negeri Gorontalo

dengan tingkat kepadatan civitas akademi yang sangat tinggi juga kegiatan belajar
mengajar dengan rentang waktu dari pagi hari hingga sore hari. Kondisi tersebut
membuat aktivitas mahasiswa full dan membutuhkan minum yang banyak serta
berkualitas, sehingga  kondisi itu yang membuat pendirian usaha ini sangat tepat
karena usaha ini bergerak di bidang minuman siap saji dan berkualitas.

2.2 Peluang Pasar

Dilihat dari prospek usaha atau kemajuan usaha di waktu mendatang

sangatlah baik.  Karena usaha ini selain banyak peminat dari produk yang
dihasilkan, usaha ini juga hanya memerlukan modal yang relatif kecil dan
memiliki margin yang sangat besar. Selain itu usaha ini memiliki resiko kerugian
yang sangat kecil sehingga menjadi salah satu faktor pendorong untuk mendirikan
usaha ini.

Tabel 1. Analisis SWOT Boba

Aspek Produk BaPer (BOBA PREMIUM, MINUMAN SEGAR PENUNDA

LAPAR)

1. Memiliki rasa yang enak dengan berbagai varian yang

dapat dipilih
Strength 2. Memiliki kemasan yang inovatif dan menarik
3. Boba merupakan minuman yang dapat dimakan
kapanpun dan dimanapun
4. Boba merupakan alternative penunda lapar
5. Dapat dikonsumsi segala kalangan
6. Mengusung konsep harga dan rasanya adil
Weaknes 1. Memiliki pesaing di dalam satu daerah
 3

1. Bahan untuk produksi mudah di dapat

2. Lokasi yang mudah dijangkau
Opportunity 3. Pengelolaannya cukup mudah
4. Mendatangkan laba yang banyak Masyrakat Indonesia
sangat konsumtif     dengan produk kekinian

Threat 1. Rawan plagiatisme

2.3 Analisis Kelayakan Usaha

Produk BaPer (BOBA PREMIUM, MINUMAN SEGAR PENUNDA

LAPAR) memilik prospek usaha yang sangat menjanjikan karena sangat populer
dan digemari oleh masyarakat. Selain itu karena rasanya yang unik ditambah
dengan paduan kreasi rasa yang menarik sehingga produk ini sangat layak untuk
didirikan.

Tabel 2. Analisis Ekonomi (Aset Tetap)

Alat Tetap Kuantitas Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp)

Mesin Press 1 buah 780.000 780.000

Termos Air
1 buah 60.000 60.000
Panas
Termos Es
1 buah 270.000 270.000
Batu
Kompor Gas 1 buah 155.000 155.000

Tabung Gas 1 buah 150.000 150.000

Regulator 1 buah 80.000 80.000

Laci Mini 1 buah 76.000 76.000

Booth/Stand 1 stand 3.000.000 3.000.000

Blender 1 buah 290.000 290.000

Serokan Es
1 buah 30.000 30.000
Batu
Total 4.911.000
Asumsi Depresiasi sekitar Rp. 300.000/tahun= Rp. 25.000/bulan
 4

Tabel 3. Biaya Variabel

Harga Jumlah
Bahan Justifikasi Pemakaian Kuantitas
Satuan (Rp)
Gelas Plastik Untuk kemasan minuman
1000 pcs 250 250.000
Kemasan boba
Untuk mempermudah
konsumen dalam
Sedotan 1000 pcs 150 150.000
mengonsumsi minuman
boba
Bahan utama minuman
Boba Mentah 10 kg 30.000 300.000
Boba
Susu Full Untuk menambah cita
12 kotak 20.000 240.000
Cream rasa minuman boba
Untuk menambah cita
Susu Kental
rasa dan mempercantik 12 kaleng 15.000 180.000
Manis
minuman boba
Memuat minuman
Es Batu 5 box 20.000 100.000
menjadi dingin
Sebagai pemanis 12
Gula 18.000 216.000
minuman Boba bungkus
BUBUK 3 kg 150.000 1.650.000
a. Chocolate
b. Dark
Choco
c. Oreo
d. Taro
e. Green
tea/matcha
f. Bubblegu
m
g. Red velvet
h. Choco
Hazelnut
i. Advocado
Ori
j. Choco
Caramel
 5

k. Strawbery
Topping untuk
mempercantik dan
Oreo 12 pack 20.000 240.000
menambah cita rasa dari
minuman
Topping untuk
mempercantik dan
Keju 6 kg 70.000 420.000
menambah cita rasa dari
minuman
Topping untuk
mempercantik dan
Cream Cheese 500 gr 55.000 110.000
menambah cita rasa dari
minuman
Topping untuk
mempercantik dan
Choco Chips 1 kg 103.000 103.000
menambah cita rasa dari
minuman
Topping untuk
mempercantik dan
Sereal 4 pack 25.000 100.000
menambah cita rasa dari
minuman
Total 4.059.000
Harga jual dari produk Boba sebesar Rp. 15.000 dan kuantitas produksi sebesar
7200 unit per tahun.

TR= harga jual x Q

Rp. 15.000 x 20 cup = Rp. 300.000/hari

Rp. 300.000 x 30 = Rp. 9.000.000/bulan

Omset : Rp. 9.000.000- (Rp. 4.059.000 (Pengeluaran perbulan)+Rp. 25.000

(Depresiasi aset tetap/bulan) + Rp.130.000 biaya perjalanan)

Total= Rp. 9.000.000-Rp.4.214.000= Rp.4.786.000/bulan

Rp. 4.786.000 x 12= Rp. 57.432.000/tahun

 6

2.4 Keberlanjutan Usaha

Produk BaPer (BOBA PREMIUM, MINUMAN SEGAR

PENUNDA LAPAR) adalah minuman siap saji yang enak, populer
dan memiliki profit menjanjikan dengan ketersedian bahan dasar
juga kreasi rasa yang dapat diperbarui selalu dapat menyesuaikan
dengan perkembangan yang ada. Selain itu Boba mempunyai
keunggulan dari sisi pengemasan yang inovatif sehingga menjadi
daya tarik tersendiri karena memiliki motif yang kekinian dan
futuristik yang mampu menarik minat konsumen. Beberapa
keunggulan produk Boba diatas merupakan aspek – aspek yang
menjamin keberlanjutan usaha produk Boba. Bantuan pemerintah
juga diharapkan dalam proses pengembangan usaha produk Boba
agar dapat melebarkan sayap serta dapat bersaing pada level pasar
yang lebih besar lagi. Hal ini karena produk Boba tidak hanya
diproduksi dan dipasarkan untuk mendaptkan keuntungan ekonomis
semata tetapi Boba juga memberikan nilai inovativ tinggi kepada
masyarakat Indonesia.
7
 8

BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1 Pra Produksi

Pada pra produksi harus melakukan survey terhadap

lingkungan sekitar. Apakah usaha yang akan kita dirikan bisa
bersaing di dunia usaha? Tujuan dari dilakukanya pengamatan
lingkungan sekitar adalah untuk mencari peluang usaha yang
sekiranya nanti bisa berkembang baik ke depannya. Selain itu,
mencari tahu lokasi penjualan bahan dan alat untuk membuat produk
minuman BaPer (BOBA PREMIUM, MINUMAN SEGAR PENUNDA LAPAR )
sangatlah penting untuk menarik minat konsumen untuk membeli
minuman ini. Serta menentukan pemilihan rasa dan toping yang
akan dimasukan ke dalam daftar produk atau daftar menu yang akan
di perjual belikan.

3.2 Produksi Minuman BaPer

Pada tahap ini dilakukan proses produksi minuman BaPer

dengan rincian sebagai berikut :

a. Alat dan Bahan

1. Alat
a) Gelas Plastik kemasan
b) Sedotan
c) Mesin Press
d) Sendok
e) Gelas Ukur
f) Mesin press
2. Bahan
a) Bubuk perasa berbagai macam farian (chocolate, dark choco, oreo,
taro, green tea/matcha, bubblegum, red velvet, choco hazelnut,
advocado ori, choco caramel, strawbery)
b) Susu Full Cream
c) Susu Kental Manis
d) Es Batu
e) Air Gula
f) Aneka toping (oreo, boba, keju, cream cheese, choco chips, sereal)
 9

b. Cara Pembuatan Minuman BaPer

1. Masukan bubuk perasa (Taro) dan air gula secukupnya kedalam gelas
takar kemudian aduk sampai bubuk menjadi kental

2. Setelah itu masukan boba ke dalam gelas plastik lalu masukan es batu

3. Kemudian masukan susu full cream dan susu kental manis yang telah
di ukur menggunakan gelas ukur ke dalam gelas plastik kemasan, lalu
tambahkan bubuk perasa yang sudah disiapkan sebelumnya.

4. Lalu tambahkan toping sesuai keinginan konsumen, disini kami

menggunakan cream cheese dan parutan gula aren.

5. Terakhir pres gelas plastik kemasan menggunakan mesin press.

Minuman enak dan menyegarkan siap untuk diminum.
 10

3.3 Pengemasan Produk Minuman BaPer

Pada tahap ini pengemasan produk menjadi salah satu penunjang untuk
memberikan daya tarik tersendiri dalam penjualan produk minuman Baper.
Dengan memasukan kata-kata yang dapat menjadi quotes yang bisa membuat
banyak kalangan terbawa susana dan menjadi kata-kata untuk bahan status di
sosial media. Dengan begitu konsumen akan senang saat membaca kata-kata
tersebut.

3.4 Produksi dan Publikasi Produk Minuman BaPer

Dalam tahap promosi dan publikasi produk minuman BaPer dengan

menerapkan sistem pemasaran langsung dan tak langsung. Promosi langsung
dilakukan dengan membuka stand penjualan minuman BaPer di tempat yang
strategis. Sementara promosi secara tak langsung yaitu membagikan panflet
memalu media sosial yang ada seperi Facebook, Instagram, WhatsApp. Selain itu
kami menyediakan jasa delivery setiap ada yang melakukan pemesanan secara
online.

3.5 Pasca Produksi

Setelah semuanya telah terlaksana dalam jangka waktu satu minggu kita
akan mengadakan evaluasi terhadap semua proses kegiatan usaha produk
minuman BaPer mulai dari pra produksi, produksi, pengemasan, hingga promosi
dan publikasi termasuk dalam analisis data mengenai perkembangan usaha dan
pencapaian target usaha serta profil penjualan. Dimana kita mlihat bagaiman ke
untungan dan kerugian. Apa yang harus di tingkatkan untuk bisa terus
mengembangkan usaha yang saat ini kami geluti.
 11

BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 1. Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1. Perlengkapan yang diperlukan 4.911.000
2. Bahan habis pakai 4.059.000
3. Perjalanan 130.000
4. Lain-lain (sebutkan) 900.000
Jumlah 10.000.000

Tabel 2. Jadwal Kegiatan

Bulan
No Jadwal
. Kegiatan Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. Perencanaan
konsep dan
keuangan
Boba
2. Pembelian
alat dan
bahan baku
produksi
Boba
3. Promosi dan
pemasaran
Boba
4. Evaluasi
 12

produk dan
pemasaran
Boba
5. Penyusunan
laporan akhir

DAFTAR PUSTAKA

Asal-usul Boba https://blog.cakap.com/sejarah-boba/ Diakses Kamis, 28 Januari

2021 pada pukul 15.15 WITA.

Begini Cara Membuat Es Boba yang Mudah dan Enak

https://www.youtube.com/watch?v=wMdUbs1yTro Diakses Kamis, 28
Januari 2021 pada pukul 19.30 WITA.
 13

Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing

Biodata Ketua

A. Identitas Diri

Nama Lengkap : Faizal Saman

TTL : Bilungala, 26 november 1999
Jenis Kelamin : Laki-laki
Email : faizalsaman5@gmail.com
No HP : 0822 7381 3818
Fakultas/Jurusan : Hukum/Ilmu Hukum
NIM : 1011418056
B. Riwayat Pendidikan
1. SD Negeri 2 Bonepantai, lulus tahun 2012
2. SMP Negeri 1 Bonepantai , lulus tahun 2015
3. SMA Negeri 1 Bonepantai, lulus tahun 2018
4. Universitas Negeri Gorontalo, sampai sekarang.
C. Prestasi 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi lainnya)
1.

2.

Semua data yang saya berikan dan tercantum diatas adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ditemukan
kebohongan yang tertera pada biodata di atas, maka saya siap menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sungguh-sungguh dan penuh

kesadaran diri untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Proposal
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan.

Gorontalo, 31 Januari 2021

Faizal Saman
NIM. 10114180456
 14

Biodata Anggota 1

A. Identitas Diri

Nama Lengkap : Agra Nurulhuda Ali

TTL : Jakarta/ 31 Maret 2001
Jenis Kelamin : Perempuan
Email : agranurulhudaali@gmail.com
No HP : 082344058202
Fakultas/Jurusan : Hukum/IlmuHukum
NIM : 1011419196
B. Riwayat Pendidikan
1. SD Negeri 33 Kota selatan , lulus tahun 2013
2. SMP Negeri 1 Kota Gorontalo , lulus tahun 2016
3. SMA Negeri 3 Kota Gorontalo , lulus tahun 2019
4. Universitas Negeri Gorontalo, sampai sekarang.
C. Prestasi 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi lainnya)
1.Juara 2 depat KDMI tingkat Fakultas tahun 2020
2.Juara 2 debat Ekonomi tingkat Fakultas tahun 2019
3.Juara 2 debat KDMI tingkat nasional yang di laksanakan oleh universitas Riau
Semua data yang saya berikan dan tercantum diatas adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ditemukan
kebohongan yang tertera pada biodata di atas, maka saya siap menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sungguh-sungguh dan penuh
kesadaran diri untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Proposal
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan.

Gorontalo, 31 Januari 2021

Agra Nurulhuda Ali

NIM. 1011419196
 15

Biodata Anggota 2

A. Identitas Diri

Nama Lengkap : Anugrah Ramadhan Rivaldiyanto Suleman

TTL : Gorontalo, 26 November 2002
Jenis Kelamin : Laki-laki
Email : anugrahramadhansuleman@gmail.com
No HP : 0852 4105 3143
Fakultas/Jurusan : Hukum/Ilmu Hukum
NIM : 1011420097
B. Riwayat Pendidikan
1. SDN 30 Kota Gorontalo, lulus tahun 2014
2. MTs Negeri Gorontalo, lulus tahun 2017
3. SMA Negeri 3 Gorontalo , lulus tahun 2020
4. Universitas Negeri Gorontalo, sampai sekarang.
C. Prestasi 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi lainnya)
1.

2.

Semua data yang saya berikan dan tercantum diatas adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ditemukan
kebohongan yang tertera pada biodata di atas, maka saya siap menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sungguh-sungguh dan penuh

kesadaran diri untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Proposal
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan.

Gorontalo, 31 Januari 2021

Anugrah Ramadhan Rivaldiyanto Suleman

NIM. 1011420097
 16

Biodata Anggota 3

A. Identitas Diri

Nama Lengkap : Indriyawaty Rotinsulu

TTL : Gorontalo, 31 Juli 2002
Jenis Kelamin : Perempuan
Email : Indriyawaty.rotinsulu@gmail.com
No HP : 0895 7075 50809
Fakultas/Jurusan : Hukum/Ilmu Hukum
NIM : 1011420173
B. Riwayat Pendidikan
1. SDN 33 Kota Gorontalo, lulus tahun 2014
2. SMP Negeri 1 Kota Gorontalo, lulus tahun 2017
3. SMA Negeri 3 Gorontalo, lulus tahun 2020
4. Universitas Negeri Gorontalo, sampai sekarang.
C. Prestasi 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi lainnya)
1.

2.

Semua data yang saya berikan dan tercantum diatas adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ditemukan
kebohongan yang tertera pada biodata di atas, maka saya siap menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sungguh-sungguh dan penuh

kesadaran diri untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Proposal
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan.

Gorontalo, 31 Januari 2021

Indriyawaty Rotinsulu
NIM. 1011420173
 17

Biodata Anggota 4

A. Identitas Diri

Nama Lengkap : Putri Ramadhanti Anton Taha

TTL : Gorontalo, 24 Desember 2000
Jenis Kelamin : Perempuan
Email : putriramadhantitaha@gmail.com
No HP : 0853 4032 0068
Fakultas/Jurusan : Hukum/Ilmu Hukum
NIM : 1011420124
B. Riwayat Pendidikan
1. MI Al-Magfirah Hutadaa , lulus tahun 2013
2. MTs Negeri 1 Gorontalo, lulus tahun 2016
3. MAN 1 Kota Gorontalo, lulus tahun 2019
4. Universitas Negeri Gorontalo, sampai sekarang.
C. Prestasi 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi lainnya)
1.

2.

Semua data yang saya berikan dan tercantum diatas adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ditemukan
kebohongan yang tertera pada biodata di atas, maka saya siap menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sungguh-sungguh dan penuh

kesadaran diri untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Proposal
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan.

Gorontalo, 31 Januari 2021

Putri Ramadhanti Anton Taha

NIM. 1011420124
 18

Biodata Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri

Nama Lengkap : NuvazriaAchir, S.H., M.H

TTL : Gorontalo, 05 Oktober 1985

Jenis Kelamin : Perempuan

Email : ulfa@ung.ac.id

No HP : 085240740740

Fakultas/Jurusan : Hukum/IlmuHukum

NIDN : 0005108502

B. Riwayat Pendidikan

1. SD , lulus tahun 1998

2. SMP , lulus tahun 2001

3. SMA , lulus tahun 2004

4. Universitas Negeri Gorontalo, sampai sekarang.

C. Prestasi 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institusi lainnya)

1.

2.

3.

D. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Pretentation)

Nama penemuan Waktu dan

No. Judul artikel ilmiah
ilmiah/seminar tempat
Dampak Budaya Generasi
Milenial terhadap Ketahanan
1. FGD MPR RI Gorontalo 2018
Bangsa dan bentuk
Nasionalisme Zaman Now
Terang-Gelap Perlindungan
Hak Atas Kebebasan
Dalam diskusi,
2. FGD MPR RI Berpendapat Di Indonesia
September 2018
(Tinjauan Pasal 28 E Ayat 3
UUD NRI 1945
 19

Reformulasi Terhadap
Problematika Perlindungan
FGD VIRTUAL Hak Atas Kebebasan
3. Gorontalo 2018
MPR RI Berpendapat di Indonesia
(Tinjauan Pasal 23 E Ayat 3
UUD NRI 1945)
Peraturan Daerah Bernuansa
Syari’ah Dan Hubungannya
4. Jurnal Dengan Pelaksanaan Tugas Gorontalo 2020
Serta Kewajiban Pemerintah
Daerah
Lemahnya Kepolisian Dalam
5. Jurnal Penanganan Tindak Pidana Gorontalo 2019
Perjudian Togel Online

Semua data yang saya berikan dan tercantum diatas adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ditemukan
kebohongan yang tertera pada biodata di atas, maka saya siap menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sungguh-sungguh dan penuh

kesadaran diri untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Proposal
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan.

Gorontalo, 31 Januari 2021

NuvazriaAchir, S.H., M.H

NIDN. 0005108502
 20

Lampiran 2. Justifikasi Anggran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang

Harga
Justifikasi
Alat Kuantitas Satuan Jumlah (Rp)
Pemakaian
(Rp)
Alat untuk
Mesin Press pengemasan gelas 1 buah 780.000 780.000
minum.
Termos Air Untuk penyimpanan
1 buah 60.000 60.000
Panas air panas
Termos Es Untuk penyimpanan
1 buah 270.000 270.000
Batu es batu
Untuk memanaskan
Kompor
air dan memasak 1 buah 155.000 155.000
Gas
boba
Untuk bahan bakar
Tabung Gas 1 buah 150.000 150.000
kompor gas

Regulator Untuk kompor gas 1 buah 80.000 80.000

Untuk menyimpan
Laci Mini 1 buah 76.000 76.000
uang

Booth/Stand Tempat jualan 1 stand 3.000.000 3.000.000

Untuk mencampur
Blender 1 buah 290.000 290.000
bubuk dan air panas
Alat yang digunakan
Serokan Es
untuk mengambil es 1 buah 30.000 30.000
Batu
batu
Total 4.911.000

2. Bahan Habis Pakai

Justifikasi Harga
Bahan Kuantitas Jumlah (Rp)
Pemakaian Satuan
Gelas Plastik Untuk kemasan
1000 pcs 250 250.000
Kemasan minuman boba
Untuk
Sedotan 1000 pcs 150 150.000
mempermudah
 21

konsumen dalam
mengonsumsi
minuman boba
Bahan utama
Boba Mentah 10 kg 30.000 300.000
minuman Boba
Untuk menambah
Susu Full
cita rasa minuman 12 kotak 20.000 240.000
Cream
boba
Untuk menambah
Susu Kental cita rasa dan
12 kaleng 15.000 180.000
Manis mempercantik
minuman boba
Memuat
Es Batu minuman menjadi 5 box 20.000 100.000
dingin
Sebagai pemanis 12
Gula 18.000 216.000
minuman Boba bungkus
BUBUK
l. Chocolate
m. Dark
Choco
n. Oreo
o. Taro
p. Green
tea/matcha
q. Bubblegum 3 kg 150.000 1.650.000
r. Red velvet
s. Choco
Hazelnut
t. Advocado
Ori
u. Choco
Caramel
v. Strawbery
Topping untuk
mempercantik
Oreo dan menambah 12 pack 20.000 240.000
cita rasa dari
minuman
Keju Topping untuk 6 kg 70.000 420.000
mempercantik
dan menambah
 22

cita rasa dari

minuman
Topping untuk
mempercantik
Cream Cheese dan menambah 500 gr 55.000 110.000
cita rasa dari
minuman
Topping untuk
mempercantik
Choco Chips dan menambah 1 kg 103.000 103.000
cita rasa dari
minuman
Topping untuk
mempercantik
Sereal dan menambah 4 pack 25.000 100.000
cita rasa dari
minuman
Total 4.059.000

3. Perjalanan

Harga Jumlah
Perjalanan Justifikasi Perjalanan Kuantitas
Satuan (Rp)

Membeli alat
mesin press, Perjalanan membeli
termos es batu, alat mesin press,
termos air thermos es batu,
1x 10.000 10.000
panas, laci termos air panas, laci
mini, kursi, mini, kursi, blender,
blender, serokanesbatu.
serokan es batu.
 23

Membeli
Perjalanan membeli
kompor gas,
kompor gas, tabung 1x 10.000 10.000
tabung gas, dan
gas, dan regulator.
regulator.

1x
Membeli booth
Perjalanan booth stand (menggunakan 50.000 50.000
stand
mobil pick up)

Membeli gelas
Perjalanan membeli
plastik,
gelas plastik, sedotan, 1x 10.000 10.000
sedotan, dan
dan boba mentah.
boba mentah.

Membeli susu
full cream, susu Perjalanan membeli
kental manis, susu full cream, susu
Sekali dalam
gula, oreo, kental manis, gula,
sebulan x 5 10.000 50.000
keju, cream oreo, keju, cream
bulan
cheese, chco cheese, chco chips,
chips, dan dan sereal.
sereal.

130.00
Total
0

4. Lain-lain. (administrasi, publikasi dan promosi)

 24

Justifikasi Jumlah
Material Kuantitas Harga Satuan
Pemakaian (Rp)
Alat tulis Untuk administrasi
2 paket 100.000 100.000
kantor kegiatan wirausaha
Sebagai media
Brosur 150 lembar 1.000 150.000
promosi offline
Endorse
/paid
promote Sebagai media
3 100.000 300.000
selebgram promosi online
dan media
kabar.
Dokumentasi
Dokumentasi dan
dan
pembuatan laporan 1 150.000 150.000
pembuatan
akhir
laporan akhir
Biaya tak
Biaya tak terduga 1 200.000 200.000
terduga
Total 900.000
Total Keseluruhan 10.000.000
 25

Lampiran 3.

Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Program
Nama/NIM Alokasi Waktu Uraian Tugas
. Studi

Bertanggungjawab
Ilmu
1. Faizal Saman 36 Jam/minggu terhadap managerial
Hukum
dan coordinator boba
36 Jam/minggu
Agra Nurulhuda Ilmu Bertanggungjawab atas
2.
Ali Hukum administrasi boba

Anugrah 36 Jam/minggu
Bertanggungjawab
Ramadhan Ilmu
3. terhadap pemasaran dan
Rivaldiyanto Hukum
penjualan boba
Suleman
36 Jam/minggu
Indriawaty Ilmu Bertanggungjawab
4.
Rotinsulu Hukum terhadap keuangan boba

36 Jam/minggu
Putri Bertanggungjawab
Ilmu
5. Ramadhanti terhadap produksi dan
Hukum
Anton Taha penjualan boba
 26

LAMPIRAN 4

UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO

Jalan jenderal sudirman No.6
Kota Gorontalo Telepon
(0435) 821125 Faximile
(0435) 821752 Laman :
www.ung.ac.id

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama : Faizal Saman

NIM : 1011418056

Program Studi : Ilmu Hukum

Fakultas : Hukum

Dengan ini menyatakan bahwa Proposal PKM-K kami dengan

judul “BAPER (BOBA PREMIUM, MINUMAN SEGAR
PENUNDA LAPAR)” yang saya usulkan untuk tahun anggaran
2021 bersifat orisinil dan belum pernah dibiayai oleh lembaga
atau sumber dana lain.
Bila mana dikemudian hari ditemukan ketidak sesuaian dengan
pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai
dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seleuruh
biaya pengabdian yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan

dengan sebenar- benarnya.

Gorontalo, 31 Januari 2021

Wakil Rektor Ketua Pelaksana
Bidang Kemahasiswaan

Prof. Karmila Machmud, S.Pd.,M.A.,Ph.D Faizal Saman

NIP. 19750910 199903 2 002
 27

NIM. 1011418056