MANFAAT BUAH JERUK BAGI KESEHASTASN

Karya Tulis Ilmiah

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Bahasa Indonesia

Dosen Pembimbing :

Dr. Susi Milwati, S.Kp.,M.Pd.

Oleh :

Bayu Arsyi Saputra

P17211193053

D4 Keperawatan Malang

Tingkat 1A

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG

JURUSAN KEPERAWATAN

D4 KEPERAWATAN

OKTOBER 2019
 LEMBAR  PENGESAHAN

            Karya tulis ilmiah yang berjudul “Manfaat Buah Jeruk Bagi Kesehatan”.

a.      Disusun oleh           : Bayu Arsyi Saputra

b.      NIM                        : P17211193053
c.      Prodi           : D4 Keperawatan Malang

Malang,............................2019

Menyetujui,

Dosen Pembimbing,
Penulis,

Dr. Susi Milwati, S.Kp., M.Pd.

NIP. 196312011987032002
Bayu Arsyi Saputra
NIM . P17211193053
 Kata Pengantar

Puji syukur atas kehadiran Allah SWT. Karena berkat rahmad dan
karunia-Nya, Penyusunan karya tulis ilmiah yang berjudul “Manfaat Buah
Jeruk Bagi Kesehatan”. Penyusunan karya tulis ilmiah ini di tujukan sebagai
tugas mata kuliah Bahasa Indonesia.
 DAFTAR ISI

Kata Pengantar.................................................................................................................i

Daftar Isi..........................................................................................................................ii

BAB I PENDAHULUAN..................................................................................................

1.1 Latar Belakang.........................................................................................................

1.2 Rumusan Masalah....................................................................................................
1.3 Tujuan Makalah.......................................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian..................................................................................................

BAB II TINJAUAN TEORI.............................................................................................

2.1 Pengertian Jeruk......................................................................................................

BAB III METODELOGI PENELITIAN........................................................................

BAB IV PEMBAHASAN.........................................................................................

BAB V KESIMPULAN & SARAN........................................................................

DAFTAR PUSTAKA
 BAB I

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Buah adalah salah satu penyuplai vitamin terbanyak bagi

tubuh kita. Jeruk adakah buah yang memiliki bentuk bulat dan kulit
yang berwarna oranye. Aroma yang khas dikeluarkan oleh jeruk
sangat kuat sehingga kita dengan mudah melihat buah jeruk tanpa
melihatnya.
Manfaat buah jeruk bagi kesehatan tubuh terjadi karena
kandungan nutrisi didalamnya.

1.2 Rumusan Masalah

Apa itu buah jeruk ?

Apa nutrisi yang terkandung didalam buah jeruk ?
Apa manfaat dari buah jeruk ?

1.3 Tujuan

Mengetahui nutrisi yang terkandung didalam buah jeruk

Mengetahui manfaat buah jeruk

1.4 Manfaat
 Melancarkan Pencernaan
 Meningkatkan kekebalan tubu
 BAB II

2.1 Pengertian Jeruk

Jeruk adalah buah yang memiliki bentuk yang bulat dan kulit yang
berwarna orange. Aroma jeruk yang khas sehingga kita dapat dengan mudah
menebak buah jeruk tanpa harus melihatnya hanya dengan mencium
aromanya.

Bukan rahasia lagi jika jeruk manis dikenal banyak mengandung kandungan
nutrisi antara lain:
1. vitamin C 6. antioksidan flavanoid
53,2 mg per 100 beta karoten,hesperidin
g 7. beta cryptoxanthin,
2. serat pangan 8. zeaxanthin,
pektin, 9. lutein,
3. folat, 10. potasium,
4. vitamin B1,
5. vitamin A serta

Jeruk kaya dengan vitamin C dan antioksidan yang meningkatkan sistem

kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi dan flu. Jeruk
mengandung phytochemicals yang melawan agen penyebab kanker.

2.2 Manfaat buah jeruk bagi kesehatan.

Meredakan Sembelit

Sumber serat yang sangat baik larut dan tidak larut. Serat di dalamnya akan
mengeluarkan kotoran sehingga mencegah sindrom iritasi usus besar. Jeruk juga
merangsang produksi cairan pencernaan dan memperbaiki pencernaan.

Mengatur Tekanan Darah

Jeruk merupakan sumber magnesium yang kaya, yang akan mengatur tekanan
darah. Flavonoid yang disebut hesperidin yang secara alami terkandung dalam
jeruk dapat membuat tekanan darah terkendali.
Mencegah Kanker

Jeruk merupakan agen penguat antioksidan dan kekebalan yang hebat.

Mengandung limonene sebagai penghambat kanker. Senyawa ini mendeteksi sel
kanker dan menghancurkannya.

Melindungi Tubuh dari Penyakit Jantung

Antioksidan yang ada dalam jeruk melawan kerusakan radikal bebas dan
membantu mencegah oksidasi kolesterol. Kolesterol oksidisasi cenderung
menempel di bagian dalam arteri dan membatasi suplai darah ke jantung serta
memicu serangan jantung. Antioksidan menetralkan efek radikal bebas ini dan
melindungi jantung.

Melawan Infeksi Virus

Jeruk kaya dengan vitamin C untuk menjaga kekebalan tubuh, sehingga tubuh
mampu melawan infeksi lebih baik. Selain itu, polifenol yang ada di dalamnya
adalah antivirus, membunuh virus yang masuk ke tubuh sebelum dapat
menyebabkan infeksi.

Membersihkan Darah

Flavonoid yang ada di dalamnya memulai aktivitas enzim dalam tubuh dan
membantu hati mengeluarkan racun. Vitamin C di dalamnya meningkatkan
produksi kolagen, sehingga membuat kulit lebih elastis dan mengurangi tanda-
tanda penuaan. Serat makanan di dalamnya membuat perut tetap bergerak,
sehingga menghilangkan limbah dan zat yang tidak diinginkan keluar dari tubuh.

Tulang Kuat

Semua makanan yang mengandung kalsium harus dipasangkan dengan makanan

kaya vitamin D agar tubuh menyerap kalsium dari makanan sepenuhnya. Jeruk
memiliki cukup vitamin D yang menjamin penyerapan kalsium secara tepat dan
baik untuk tulang. Jeruk juga mengandung asam askorbat yang membantu
penyerapan kalsium dengan lebih baik.
Gigi Kuat

Jeruk sangat baik menjaga kesehatan gusi. Jeruk memperkuat pembuluh darah dan
jaringan ikat. Jeruk juga mencegah perkembangan plak. Buah ini melapisi gigi di
lapisan pelindung, mencegah korosi. Vitamin C di dalamnya mengurangi
peradangan dan juga membuat napas tetap segar lebih lama dengan membunuh
bakteri yang menyebabkan bau mulut.

Mencegah Penyakit Ginjal

Konsumsi jus jeruk secara teratur bisa mencegah batu ginjal dengan mengusir
kelebihan sitrat dalam urine dan mengurangi keasamannya. Jeruk juga membantu
fungsi ginjal lebih baik dengan mencegah tekanan darah tinggi dan
mengendalikan kadar gula.

Mencegah Asma

Konsumsi jeruk secara teratur dapat menurunkan frekuensi serangan asma. Sifat
anti-inflamasinya membantu mengurangi radang saluran napas. Jeruk juga
menetralkan kerusakan oksidasi oleh radikal bebas karena bisa meningkatkan
peradangan dan menyebabkan asma. Flavonoid yang ada dalam jeruk mengurangi
sensitivitas bronkial.
 BAB III

Metode Penelitian

Bab III berisi tentang metode penelitian yang digunakan, desain penelitian,
subjek dan objek penelitian, pengumpulan data dan instrumen penelitian, teknik
analisis data, dan prosedur penelitian.

1. Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaklsanakan di kontrakan peneliti, pada tanggal 15
oktober 2019, Dengan menggunakan alat-alat yang sederhana.

2. Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah menganalisis.
 BAB IV

Pembahasan

Tubuh harus diperkuat dengan asupan vitamin C agar daya tahan tubuh mampu
melawan berbagai penyakit. Manfaat buah jeruk antara lain :

1. Meredakan Sembelit
2. Mengatur Tekanan Darah
3. Mencegah Kanker
4. Melindungi Tubuh Dari Penyakit Jantung
5. Melawan Infeksi Virus
6. Membersihkan Darah
7. Tulang kuat
8. Gigi Kuat
9. Mencegah Penyakit Ginjal
10. Mencegah Asma
 BAB V

Kesimpulan

Buah jeruk kaya dengan fitamin C, Anti oksidan yang meningkatkan

sistem kekbalan tubuh dan membantu melawan infeksi dan flu.

Saran

Kita harus mau mengkonsumsi buah jeruk agar tubuh kita terhindar dari berbagai
penyakit dan firus yang mematikan.
 Daftar Pustaka

https://www.jawapos.com/kesehatan/health-issues/08/11/2017/raih-10-manfaat-
hebat-dari-konsumsi-buah-jeruk/
 LEMBAR PERSETUJUAN
Bila selama penelitian ini saya menginginkan mengunurkan diri,maka saya dapat
mengundurkan diri sewaktu-waktu tanpa sanksi apapun.

Nama : Bayu Arsyi Saputra

Nim : P17211193053

Prodi : D4 Keperawatan Malang

Malang,...................2019

Peneliti,

Responden,

(Bayu Arsyi Saputra)

(..............................................)