1.

IDENTITAS MATA KULIAH :

a. Nama Mata Kuliah Praktek : Advokasi Pelayanan Gizi

b. Kode : Gz.6412
c. Beban/Jumlah SKS : 2 (dua) SKS (1T/1BL)
d. Penempatan : Semester 5
e. Prasyarat :-

2. DESKRIPSI MATA KULIAH

Deskripsi : Menguasai konsep teoritis advokasi gizi, perencanaan, monitoring

dan evaluasi pelayanan gizi, pemberdayaan masyarakat dan
pengelolaan asuhan gizi serta dokumentasi pelayanan gizi
masyarakat dan mampu merencanakan, melakukan pelayanan gizi
masyarakat, dan melakukan advokasi gizi, monitoring dan
evaluasi pelayanan gizi, pemberdayaan masyarakat dan
pengelolaan asuhan gizi serta dokumentasi pelayanan gizi
masyarakat.

Capaian : 1. Menguasai konsep teoritis, pangan gizi dan kesehatan dalam

Pembelajaran pelayanan gizi dengan memanfaatkan IPTEK secara tepat
2. Menguasai konsep teoritis advokasi gizi, perencanaan,
monitoring dan evaluasi pelayanan gizi, pemberdayaan
masyarakat dan pengelolaan asuhan gizi serta dokumentasi
pelayanan gizi masyarakat.
3. Mampu merencanakan dan melaksanakan pelayanan gizi
masyarakat dengan memanfaatkan IPTEK secara tepat.
4. Mampu merencanakan, melakukan pelayanan gizi masyarakat,
dan melakukan advokasi gizi, monitoring dan evaluasi
pelayanan gizi, pemberdayaan masyarakat dan pengelolaan
asuhan gizi serta dokumentasi pelayanan gizi masyarakat.

3. METODE PEMBELAJARAN
a. Ceramah
b. Diskusi
c. Kuliah Tamu
d. Belajar Lapangan
e. Publikasi Media Massa
f. Dapat diperkaya dengan pembelajaran pada sumber pembelajaran yang lain

4. EVALUASI

UTS, UAS, dan Penugasan

 5. RINCIAN

Perkiraan
Jam / Waktu
Hasil belajar / TIU Materi Pokok Buku Sumber
K A P

1. Memahami Pengertian, Pengertian, metode, sasaran dan Advokasi konsep,

metode, sasaran dan strategi advokasi. teknik dan
1 1 1
strategi advokasi Aplikasi, Hadi
Pratomo, 2015
2. Pendekatan Teori a. Teori Sharma Advokasi konsep,
Advokasi b. Teori Bagan A (John Hopkins teknik dan
University Aplikasi, Hadi
1 1 1
c.Teori 6 Lingkaran Advokasi Pratomo, 2015
Efektif
d. Teori Miller dan Covey
3. Menguasai konsep a. Pedekatan dan Strategi Pedoman
Advokasi pelayanan gizi b. Empat strategi advokasi Loue Pelayanan Gizi,
c. Tiga jenis strategi Proaktif kemenkes, 2016
2 2 2
d. Enam jenis advokasi reaktif
e. Sosial Marketing

4. Menguasai Jejaring Kerja a. Pengertian jejaring/koalisi Pedoman

(Networking) b. Tujuan, Manfaat dan teknik Advokasi
berjejaring. Kebijakan, 2016,
2 2 2
c. Kendala dan hambatan IKADIN
pembentukan jejaring
d. Penerapan teknik jejaring
5. Menguasai Teknik a. Pengertian Kolaborasi Advokasi konsep,
Kolaborasi b. Tujuan dan manfaat teknik dan
2 2 2
kolaborasi Aplikasi, Hadi
c. Cara Berkolaborasi Pratomo, 2015
6. Mampu merancang a. Pengertian, tujuan, manfaat Advokasi Berbasis
proses Kemitraan Teknik b. memahami teori, proses dan Komunikasi
Negosiasi strategi. Persuasif
c. kendala dalam penerapan RONNY F.
2 2 2 RONODIRJO,
AHMAD SJAHID
Model Kemitraan
Promkes, 2006,
Depkes
7. Mampu merancang a. Pengertian, tujuan, manfaat 2 2 2 Advokasi Berbasis
proses Teknik Negosiasi b. memahami teori, proses dan Komunikasi
strategi. Persuasif
c. kendala dalam penerapan RONNY F.
RONODIRJO,
teknik negosiasi bidang gizi
 AHMAD SJAHID
8. Advokasi Kreatif Model-model Advokasi Kreatif Advokasi Kreatif,
2 2 2
2017
9. Pemberdayaan a. Pengertian, Tujuan, Jenis-jenis Advokasi Kreatif,
masyarakat UKBM. 2017
b. Peran Pemerintah dan Swasta 2 2 2
c. Pemberdayaan Berbasis
Keluarga
10. Advokasi Media a. Pengertian, Tujuan, sasaran, Advokasi konsep,
keberhasilan advokasi media teknik dan
b. Penerapan/Aplikasi advokasi 2 2 2 Aplikasi, Hadi
media Pratomo, 2015
c. Teknik Advokasi Media
11. Mahasiswa melakukan
advokasi lintas sektor Mengikuti
dalam program kesehatan Lokakarya Mini Puskesmas lintas 2 2 2
dan gizi di beberapa sektor
sektor terkait.
12. Mahasiswa melakukan
advokasi dengan legeslatif Mengikuti Audiensi Ke Dewan
dalam program kesehatan Legeslatif atau Bapeda/Dinkes
2 2 2
dan gizi di beberapa
sektor terkait.

13. Mahasiswa melakukan

advokasi dengan Media Melakukan Audiensi ke Radio
Massa dalam program Atau Menulis di Media
3 3 3
kesehatan dan gizi di cetak/kunjungan ke redaksi media
beberapa sektor terkait. cetak

14. Mahasiswa melakukan

advokasi dengan Melakukan audiensi dengan
mobilisasi massa dalam mobilisasi massa dengan kegiatan
3 3 3
program kesehatan dan demonstrasi
gizi di beberapa sektor
terkait.
UTS
2 2 2
UAS
2 2 2
Jumlah
32