2
Ergogenik berasal dr perkataan Greek iaitu ergo
bermaksud kerja dan gen bermaksud hasil.
Oleh itu ia bermaksud utk meningkatkan
potensi atlet terhadap output kerja (to increase
potential for work output)
Dlm sukan terdpt pelbagai btk ergogenik bg
meningkatkan performancenya dgn
menggalakkan kuasa fizikal, kekuatan mental
dan mekanikal.
3
Bantuan ergogenik mengandungi bahan2 dan
prosedur2 yg dipercayai dpt meningkatkan
kapasiti kerja fizikal, fungsi fisiologi /
pencapaiannya.
Terdpt bbrp kategori bantuan ergogenik
Bantuan Mekanikal
Bantuan Psikologikal
Bantuan Fisiologikal
Bantuan Farmokologikal
Bantuan Nutritional
4
Bantuan Mekanikal.
5
Bantuan Psikologikal
6
Bantuan Fisiologikal
7
Bantuan farmokologikal.
8
Bantuan Nutritional.
9
Stimulant
Beta blockers
Kafin
Diuretik
Marijuana / morfin
10
Stimulant
Adalah bhn2 yg menggalakkan fungsi penting tubuh.
Cthnya stimulant adalah amphetamine.
Stimulant bertindak sbg sis saraf pusat, mengurangkan
rasa kelesuan.
Stimulant akan meningkatkan output kardiak,
peningkatan pengambilan oksigen, glikogenolisis otot
dan hati, penyempitan salur darah dan penguncupan
otot rangka dan kesan ke atas sistem pernafasan.
11
Stimulant
Berlakunya degupan jantung yg tdk tetap.
Berlakunya peningkatan kadar metabolisme dan
diikuti oleh kehilangan berat bdn.
Pengambilan berlebihan bhn ini akan
mengakibatkan hyperexcitability dan insomnia
serta depresi.
Berlaku kekejangan abdominal, hematuria
(pendarahan dlm urin), pengsan, koma, keliru
dan pening.
12
Beta blockers
Adalah dadah yg boleh meningkatkan kadar
denyutan jantung dan jg tekanan darah.
Dpt mengurangkan rasa kebimbangan / latihan
yg melibatkan motor
13
Beta blockers
14
Kafin
Didpti dlm makanan dan minuman spt teh , kopi, cola
coklat dan jus.
Adalah dadah yg dibenarkan dan mempunyai kesan
terhadap fisiologikal ke atas manusia.
Adalah stimulant kpd sis saraf pusat yg dpt
meningkatkan proses psikologikal.
Memberi kesan kpd proses metabolik
Merangsang fungsi jantung, peredaran darah dan
merembeskan epinephrine (adrenaline) drp kalenjar
adrenal.
15
Kafin
Epinephrine adalah stimulant yg
memperbykkan kesan dan menggalakkan
pelbagai tisu.
Kafin menggalakkan penguncupan otot,
meningkatkan kadar pemecahan glikogen pd
otot dan hati dan meningkatkan penggunaan
otot trigliserida.
Meningkatkan tekanan darah tekanan darah.
Meningkatkan alertness
16
Kafin
Memberi kesan positif terhadap pencapaian
daya tahan otot.
Kafin diambil 2 jam sebelum
pertandingan,maka byk oksigen akan digunakan
dan kerja dpt dilakukan dgn baik.
17
Diuretik
Mengambil diuretik utk mengurangkan air dlm
tubuh akan menyebabkan kekurangan isipadu
darah yg memberi kesan terhadap
thermoregulation dan fungsi neuromuscular.
Atlet yg mengamalkan cara memuntah dan
mengambil laxative bg mengurangkan berat bdn
akan mengalami dehidrasi, hilang bhn mineral
yg akan melemahkan otot2 dan fungsi otot.
18
Diuretik
19
Marijuana / morfin
Utk merawat atlet yg cedera krn boleh
menghilangkan rasa sakit.
Morfin akan mengurangkan rangsangan
ventilatori pd mana2 tahap latihan / aktiviti
sukan.
Ini menyebabkan akan berlakunya kekurangan
oksigen.
20
Steroid anabolik
Hormon pertumbuhan manusia (HGH) –
Human Growth Hormone
21
Steroid anabolik / Steroid androgenik (AAS)
Dadah sintetik yg direka khas utk meniru kesan
testosterone.
Struktur testosterone diubahsuai utk
keberkesanan pembinaan otot-otot anabolik dan
meminimakan ciri-ciri seks lelaki.
AAS adalah dadah yg dipilih oleh atlet yg
menggunakan kekuatan dan membina badan bg
meningkatkan prestasi dan memeperlihatkan
diri di khalayak ramai.
22
Steroid anabolik / Steroid androgenik (AAS)
AAS boleh meningkatkan jisim dan kekuatan
otot.
Kesan sampingan adalah spt tumbuh jerawat
dan kehilangan rambut, berlakunya keagresifan,
suka bergaduh, depresi (murung) dan jg boleh
membawa kpd membunuh diri
23
Steroid anabolik / Steroid androgenik (AAS)
Penggunaan berterusan menyebabkan
berlakunya coronary heart disease, perubahan
otot kardiak, pengurangan High Density
Lipoprotein (HDL) kolesterol,peningkatan
tekanan darah, mengurangkan kekuatan dan
boleh menyebabkan tendon terbelah halus.
Menyebabkan penyakit pd hati, termasuk kanser
24
Steroid anabolik / Steroid androgenik (AAS)
Menyebabkan terbantutnya perkembangan
tulang kanak-kanak dan dewasa.
Menampakkan sifat kelakian di kalangan yg
menggunakannya serta bersuara garau
25
26
Ben Johnson pelari pecut kanada pernah dikaitkan dgn penggunaan dadah
27
Hormon Pertumbuhan Manusia (HGH)
Hormon semulajadi yg dirembes oleh kelenjar
anterior pituitari di otak.
HGH adalah hormon anabolik yg
merangsangkan pertumbuhan tulang dan
perkembangan otot melalui protein,karbohidrat
dan metabolisme lemak.
HGH dikenali sbg somatotropik.
28
Hormon Pertumbuhan Manusia (HGH)
Hormon ini menggalakkan sintesis protein dgn;
Meningkatkan pengankutan asid amino melalui
plasma membran
Merangsangkan pembtkkan RNA
Mengaktifkan ribosom selular yg meningkatkan
sintesis protein
29
Hormon Pertumbuhan Manusia (HGH)
30
Hormon Pertumbuhan Manusia (HGH)
Rembesan HGH yg tdk lengkap / sempurna pd awal
kanak-kanak boleh menyebabkan terbantutnya
pembtkkan tulang (dwarfism),manakala berlebihan pd
post-puberty boleh menyebabkan acromegaly iaitu
pembtkkan tisu terbantut dan berlakunya penebalan
tulang.
Penggunaan rHGH (recombinant HGH) mengganggu
perkembangan tisu tubuh, tdk menampakkan
peningkatan saiz otot.
Berlakunya halangan insulin, tekanan darah meningkat
dan heart failure.
Lebihan HGH menyebabkan pembesaran organ tubuh
spt hati yg boleh menyebabkan diabetes.
31
Blood doping
Eritropoietin (EPO)
32
Blood doping
Dikenali sbg induced erythrocythemia.
Dgn mengeluarkan darah dr tubuh atlet dan
disimpan kemudiannya dimasukkan kembali ke
tubuh sehari sblm pertandingan.
Konsepnya jika isipadu darah, jumlah sel darah
merah, kepekatan hemoglobin adalah
pengangkut oksigen, maka dgn peningkatan
oksigen dlm hemoglobin akan memberikan
peningkatan yg tinggi kpd aktvt daya tahan otot.
33
Blood doping
Meningkatkan prestasi jika prosedur tlh diikuti
dgn betul iaitu 920mm sel darah merah (RBC)
tlh dimasukan semula ke dlm tubuh stelah
21hari dikeluarkan.
34
Eritropoietin (EPO)
Sejenis hormon yg dirembes oleh ginjal.
Hormon ini merangsang sum-sum tulang utk
menghasilkan sel darah merah.
Dlm perubatan, EPO menyerang anemia dan
bbrp penyakit ginjal.
Bila tekanan arterial oksigen akan berkurangan,
EPO akan dirembeskan utk merangsang
penghasilan RBC.
35
Eritropoietin (EPO)
Tdk terkawal penggunaan EPO, meenyebabkan
peningkatan tekanan darah sistolik, strok,
serangan jantung,heart failure, embolism
pulmonary (pembekuan darah dlm salur darah
yg menyebabkan halangan peredaran darah) dan
berlakunya kematian.
36
Eritropoietin (EPO)
37
Asid amino
Kreatin
Karbohidrat
Air
38
Asid amino
Struktur protein yg sgt kompleks krn
molekulnya besar drp karbohidrat / lemak.
Protein mengandungi nitrogen, sulfur, fosforus
dan ferrum (iron). Struktur asas adalah asid
amino.
Secara kimia bergantung dlm rantaian pjg
dikenali sbg rantaian peptida.
21 jenis asid amino dlm tubuh.
Makanan yg kaya dgn asid amino essential
adalah dr protein haiwan dan susu.
39
Asid amino
Protein tumbuhan mengandungi sedikit asid
amino.
Atlet perlu mengambil pelbagai jenis sayur-
sayuran utk mendpt protein.
Sumber protein adalah cereal,keju,telur, ikan,
daging, hati, susu, kekacang, susu kambing, yis
dan sayur-sayuran.
40
Kreatin
Daging, daging dr ayam, itik dan angsa dll serta
ikan adalah kaya dgn sumber kreatin.
Mengandungi lebih kurang 4 – 5 gram
kreatin/kg makanan.
Makanan yg kaya dgn kreatin terdpt pd daging.
95% kreatin dlm tubuh dikeluarkan dr otot
rangka.
Kreatin dlm btk supplemen dikenali sbg
creatine monohydrate (CrH2O)
41
Kreatin
Terdpt dlm btk serbuk, tablet, kapsul dan dlm btk
cecair.
Pengambilan creatine monohydrate dlm dosej yg
tinggi 20 – 30 gram/hari dlm masa 2 minggu akan
meningkatkan kepekatan kreatin dan fosforus dlm otot
sehingga 30%.
Kreatin boleh dihantar ke otot di mana ia boleh
bergabung dgn fosforus utk membtk fosfokreatin iaitu
fosfagen yg bertenaga tinggi dlm sis ATP – PC yg
tersimpan dlm otot rangka.
42
Kreatin
ATP-PC adalah sgt penting utk menghasilkan
tenaga yg serta merta spt dlm btk kelajuan dan
kuasa.
Masa 10 saat penggunaan kuasa maksima akan
mengurangkan PCr.
43
Kreatin
Kreatin digunakan dlm sis tenaga ATP-PC ia akan;
Meningkat tenaga maksima dlm penguncupan otot
isometrik yg dilakukan secara berulang2
Meningkatkan kekuatan otot dan daya tahan otot dlm
ujian kekuatan isotonik
Meningkatkan tekanan otot dan daya tahan otot dlm
ujian kekuatan isokinetik
Meningkatkan prestasi dlm cycle ergometer dlm masa
6 – 30 saat
44
Kreatin
Bila kreatin digunakan dlm sistem tenaga asid laktik, ia
akan menghasilkan asid laktik dlm otot rangka semasa
berlaku penguncupan otot dlm jangka masa latihan
iaitu di ant 30 – 150 saat.
Kreatin boleh membantu meningkatkan prestasi atlet
dlm acara 400 -500 meter acara balapan.
Bila kreatin digunakan dlm sis oksigen, didapati acara
berbasikal lebuhraya, penggunaan kreatin dpt
membantu otot rangka peserta bekerja dgn lebih lama
lagi.
45
Kreatin
46
Karbohidrat
Sgt penting membekalkan tenaga kpd otot
rangka.
Karbohidrat makanan yg digunakan utk
menghasilkan tenaga anaerobik dlm sis asid
laktik dan bhn bakar utk sistem oksigen
Karbohidrat menghasilkan 5.05 kalori
sementara lemak menghasilkan 4.96 kalori
Sumber utama karbohidrat utk tenaga bg
prestasi fizikal adalah glikogen yg terdpt pd
otot-otot rangka aktif
47
Karbohidrat
Ketika glikogen otot digunakan utk latihan fizikal,
glukosa darah memasuki otot dan ke dlm laluan tenaga.
Hati merembeskan glukosa utk mengekalkan paras
glukosa darah dan menghalang terjadinya
hypoglycemia.
Semasa melakukan latihan pd intensiti yg sederhana,
glikogen otot dan glikogen hati menyumbang sama byk
kpd oksidasi karbohidrat.
Intensiti yg tinggi, penggunaan glikogen otot adalah
meningkat.
48
Apakah kesan yg ada jika latihan berdaya tahan
otot ke atas metabolisma karbohidrat?
Apabila atlet memulakan latihan berdaya tahan,
simpanan glikogen otot akan memperuntukkan tenaga
kpd atlet.
Latihan fizikal akan menghasilkan kesan insulin dgn
mengawal pengangkutan glukosa darah ke dlm otot
ketika dan slps senaman.
Latihan berdaya tahan spt berlari, berbasikal, tubuh
atlet akan mengalami perubahan yg memberi implikasi
kpd prestasi fizikal dan kpd bhn bakar.
49
Apakah kesan yg ada jika latihan berdaya tahan
otot ke atas metabolisma karbohidrat?
Kesan hasil latihan fizikal selama bbrp bulan utk
latihan berdaya tahan otot.
1. Peningkatan VO2 maks pd sis kardiovaskular dan sis
oksigen dlm tisu otot. Ini boleh membantu atlet
menghantar dan menggunakan oksigen pd tisu otot dan
ini meningkatkan kapasiti daya tahan.
2. Atlet mampu berlatih pd peratusan VO2 maks yg lebih
tinggi tanpa kelesuan. Kajian yg menyatakan bhw
latihan bkn saja mengurangkan asid laktik malah
meningkatkan penghapusan asid laktik oleh hati,
jantung dan otot.
50
Apakah kesan yg ada jika latihan berdaya tahan
otot ke atas metabolisma karbohidrat?
Kesan hasil latihan fizikal selama bbrp bulan utk
latihan berdaya tahan otot.
3. Latihan daya tahan meningkatkan pengangkutan
glukosa yg membolehkan pengaliran glukosa dgn
pantas dr darah ke otot rangka semasa latihan dan dgn
pantas menggantikan glikogen otot semasa pemulihan.
4. Sel mitokondria otot akan meningkat. Enzim yg
memetabolikkan karbohidrat meningkat. Ini
menyebabkan otot boleh memproses karbohidrat dgn
berkesan.
51
Apakah kesan yg ada jika latihan berdaya tahan
otot ke atas metabolisma karbohidrat?
Kesan hasil latihan fizikal selama bbrp bulan
utk latihan berdaya tahan otot.
5. Latihan jg menggalakkan penggunaan lemak
semasa latihan. Oleh itu kurang penggunaan
oksidasi karbohidrat ketika latihan submaksima.
6. Lebihan glikogen disimpan di dlm otot.
52
Air
Ada 3 faktor yg menunjukkan air hilang melalui
peluh;
1. Kekerapan melakukan aktiviti fizikal
2. Suhu persekitaran
3. Kelembapan udara.
53
Air
Kawalan fisiologikal utama terhdp overheating
dtgnya dr penyejatan peluh dr permukaan kulit.
Kehilangan air secara penyejatan iaitu 1 liter
peluh dikeluarkan akan menyebabkan 600kcal
tenaga haba dibebaskan di persekitaran.
Kelembapan udara akan memberi kesan terhdp
mekanisma perpeluhan dlm suhu tinggi.
54
Air
Jika 100% kelembapan, udara menjadi tepu dgn wap
air. Ini menyebabkan berlakunya penghalangan
penyejatan cecair dr kulit ke udara.
Ini akan mengurangkan berlakunya penyejukan bdn.
Apabila ini terjadi, bintik2 peluh pd kulit akan
mengalir tanpa sempat berperanan utk menyejukkan
tubuh.
Dlm cuaca kering, udara dpt menampung kelembapan,
maka cecair akan menyejat dgn pantas dr kulit. Ini
membantu mekanisma peluh berfungsi secara optimal
utk mengawal suhu tubuh.
55
Jenis Bantuan Ergogenik
Jenis Bantuan Ergogenik Kelebihan Keburukan Jenis sukan yang menggunakan
bantuan ergogenik
Stimulan
Beta blocker Mengurangkan perasaan Mengurangkan tekanan Menembak; terjun
gemuruh darah; bahaya bagi atlet yang
ada asma
Kafin
Diuretik
Marijuana / Morfin
Steroid Membesarkan otot Jantung rosak; alat kelamin Angkat berat, lari pecut
Meningkatkan kekuatan menjadi kecil. ketagih
Hormon Pertumbuhan
Manusia
Blood doping Melambatkan kelesuan; Jangkitan AIDS Lumba basikal, larian jarak jauh
Prestasi meningkat
Eritropoietin
Asid amino
Kreatin Membantu menyimpan lebih Tiada diketahui Larian pecut, bola sepak
ATP dalam sel otot
Air 56