A : Selamat pagi ibu, silahkan masuk.

B : Selamat pagi, terima kasih

A : Perkenalkan nama saya Resdika br simanjuntak ahli gizi yang bertugas hari ini, dengan adek siapa?

B : Nama saya lia hertati,umur saya 19 thn,saya tinggal di desa talang lakat,saya bekerja di kantor desa

A : Baik dek,Apa ada yang bisa saya bantu ?

B : Begini bu, saya bulan lalu pernah opname disini selama 3 hari, karena sakit MAAG. Setelah keluar
rumah sakit, saya sudah mulai bertambah nafsu makannya, keluhan mual muntah juga sudah tidak
ada. Tapi saya agak kesulitan untuk mengatur makanan saya, karena kalau salah sedikit saja
gejalanya langsung muncul, saya takut penyakit saya kambuh kembali.

A : Setelah keluar rumah sakit apakah keluhan masih ada tidak, seperti mual muntah? Nafsu makan
adek bagaimana?

B : Sudah tidak lagi bu, kalau makan kadang ada harinya banyak, ada harinya makannya sedikit. Jadi
mau tau saja bu bagaimana supaya makanan saya bisa teratur dan nafsu makannya tetap. Supaya
berat badannya juga tidak turun.

A : Baik Dek, disini saya akan membantu ade, nanti saya akan menjelaskan beberapa hal tentang
gastritis itu apa, bagaimana cara mencegah dan mengobati, dan yang paling penting makanan apa
saja yang baik untuk adek, supaya gastritis ade tidak kambuh. Ada beberapa tahap nanti yaa yang
kita lakukan disini. Pertama kita timbang dulu berat badannya, saya juga akan menanyakan makanan
apa saja kemarin yang Ade makan supaya saya bisa tahu konsumsi adek kemarin bagaimana. Kalau
ada yang perlu ditanyakan sangat diperbolehkan sekali ya dek, apa yang dirasa kurang atau masih
bingung bisa tinggal diungkapkan saja dek ya.

Baik bu

.
A : Baiklah, Adek boleh saya timbang dan ukur tinggi badan nya dulu yaa(video dijeda)

Baiklah berat badan adek 54 kg dan tinggi badan ade 150 cm

Berdasarkan tinggi badan dan berat badan adek,memang tergolong status gizi gemuk.

. baik de saya akan memberikan beberapa pertanyaan, agar saya tau apa saja yang ade makan sehari
kemaren. Mulai dari ade bangun tidur sampai tadi ade bangun lagi. Apakah ade bersedia ?
B Bersedia bu.

A Beberapa hari ini adek ada merasakan keluhan apa? Nafsu makannya bagaimana?

B : Keluhan kadang ada rasa sakit kalau telat makan, lemas sedikit

Sekarang makan nafsu aja

A : adek nya sekarang suka makan apa dek? Ada jenis makanan yang ga disukai ? sayur dan buah nya
bagaimana?

B : Saya suka makan ayam kari dan tempe bacem

Yang ga suka sayur, buah cuma suka pisang

A : Dalam sehari ade makan berapa kali ? adek suka minum kopi?

B : Saya makan 3 kali sehari, Kopi biasa tiap pagi.

A : Baik, selanjutnya saya akan menanyakan makanan dan minuman apa saja sekligus dengan jumlah
porsinya yang ade konsumsi kemarin yaa Mulai dari ade bangun tidur sampai tadi ade bangun lagi.
Apakah ade bersedia ?

B Bersedia bu

A : Setelah ade bangun, apakah ada sesuatu yang ade konsumsi beserta ukuran iring dan gelasnya?

B Pagi saya makan nasi goreng 1 piring dengan telur ceplok. Siangnya makan nasi rames 1 piring dan
es jeruk 1 gelas, malamnya makan nasi piring, lodeh nangka 1 mangkuk, ikan goreng 1 potong.

A : Isi nasi ramesnya apa aja de?

B : Isinya ayam goreng tepung 1 potong, oseng tempe dan bihun

A : Oseng tempe dan bihunnya seberapa de?

Ada lagi tidak yang ade makan selain 3x itu?

B : Sekitar 1 sendok makan. Tidak ada.

A : Berarti tidak ada cemilan de yaa.

Pagi ini tadi sarapan apa ibu?

B : Ada minum kopi saja setiap pagi.

Tadi pagi minum teh, makannya nasi putih 1 piring dengan ikan lele goreng 1 potong.

A : Baiklah, terimakasih ya de, sementara saya akan analisa dulu hasil makanan dan minuman ade
 kemarin ya, saya akan berikan ibu-ibu leaflet/brosur mengenai gastritis ya bu (sambil menjelaskan
isi laflet) .

A : Baik, ade berdasarkan perhitungan, berat badan ibu yang dihitung dengan tinggi badannya memang
masih dalam masuk kategori gizi kurang dimana hasil asupan ade sehari kemaren kurang dari
kebutuhan ade yang sebenernya. Dimana energy yang adek peroleh dalam makanan sehari yaitu
sebesar 1950 kkaal,

Sedangkan kebutuhan energy yang seharusnya adek butuhkan dalam satu hari yaitu sebesar 2250
kkal,dimana ini total yang didapatkan dari konsumsi protein,lemak,kh,serat dan air.

Nah sekarang saya akan menjelaskan buat adek tentang sakit gastritis itu apa sih?

gastritis biasanya orang Awam menyebut Nya dengan sebutan sakit maag.dimana Gastritis adalah
peradangan pada dinding lambung akibat meningkatnya sekresi asam lambung mengakibatkan iritasi
/ perlukaan pada lambung,radang ini bisa dalam bentuk luka.hal inilah yang menyebabkan sakit atau
nyeri yang biasa di rasakan.
Gastritis ini disebabkan karena makan yang tidak teratur, suka makan asam, pedas dan berbumbu
dan bisa karena konsumsi alkohol.
Gejala gastritis ini adalah kurang nafsu makan, sering merasa perih. Kembung diulu hati, mual
muntah, dan begah. Jika gejala ini terus-terusan dibiarkan bisa menyebabkan pendarahan, tukak
lambung, penurunan berat badan drastis karena tidak nafsu makan hingga kanker lambung. Maka
dari itu makanan sangat kita perhatikan terutama untuk adek.

Kemarin sudah sangat baik sudah sembuh dan tidak mengeluh lagi, maka sekarang kita harus
mengatur pola makan ibu supaya mencegah sakitnya kambuh.

Dari leaflet ini ibu, saya menganjurkan ibu untuk diet gastritis. Diet ini bertujuan untuk memberikan
makanan ibu yang adekuat, tidak merangsang pengeluaran asam lambung dan dapat menetralkan
asam lambung. Syaratnya adalah porsi makan kecil tapi sering, mudah dicerna, tidak merangsang
berbau dan berbumbu tajam seperti pedas, asam dan bergas dan protein cukup.

Didalam laflet Ini juga adaa anjuran menu untuk ade, supaya untuk mengontrol pola makan ade,
jenis makan yang dimakan, serta cara pengolahannya dengan menghindari yang goreng dan santan
ya Bentuk makanan diganti dengan nasi tim dan bubur juga boleh.

Konsumsi kopi juga lebih baik dikurangi atau dihindari karena ini akan merangsang asam lambung,
dan nyeri akan kambuh lagi. Sayur seperti wortel bunci sangat baik untuk ade selain tidak
memberatkan kerja lambung, zat gizi nya juga sangat baik untuk membantu penyembuhan dan
memelihara tubuh.

Bagaimana de, apa ada yang kurang jelas, silahkan ditanyakan saja.

B : Sayur apa saya yang baik untuk penyakit saya bu?

A : Di dalam leflet juga sudah ada tercantum dek,dimana Sayur yang baik itu selain wortel, brokoli,
 kacang-kacangan, yang tinggi serat. Hindari yang bergas bu ya seperti kol, daun dan singkong. Ada
lagi ade yang ditanyakan?

B : Tidak ada bu.

A : Baiklah de, karena sepertinya ade sudah mengerti, konseling hari ini kita akhiri sampai disini ya de.
Pedoman leaflet dan anjuran menu silahkan dibawa untuk dibaca-baca dan dijalankan. jika ada yang
ingin ade tanyakan bisa menghubungi saya menggunakan no telepon yang da dikartu nama saya
yang sudah saya berikan sebelumnya.

Dan untuk selanjutnya Kita jadwalkan konseling selanjutnya 2 minggu yang akan datang ya de, di
RS ini saya bertugas pada hari Senin dan Rabu.

B : Baik bu, terima kasih atas penjelasannya bu

A : Sama-sama. Terima kasih atas kunjungan nya ya de, semoga konseling kali ini dapat bermanfaat
untuk ade, selalu sehat,dan ingat jaga pola makan yaa de.

B : iya bu,terimakasih banyak atas bantuannya bud an telah bersedia memberikan konseling kepada
saya, saya akan datang 2 minggu lagi bu.