POTENSI DAN PEMANFAATAN SUMBER DAYA EKONOMI PESISIR

DI KABUPATEN BANTAENG
POTENTIAL AND UTILIZATION OF COASTAL ECONOMIC RESOURCES
IN BATAENG REGENCY
Andi Sarinutfah Batara1), Darmiati2), Ernitasari3), Hardiman4),
Nurfitriyani5), Nurqamri Putri Basofi6), Rezki Amaliah7), Yenni Rahma8)
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Negeri Makassar
Rezkiamaliah129@gmail.com1

Abstrak
Sumber daya pesisir dan lautan merupakan potensi penting dalam
pembangunan masa depan, mengingat luas wilayah laut indonesia adalah 62%
dari luas wilayah nasional. Luas wilayah pesisir indonesia dua per tiga dari luas
daratan dan garis pantainya 95.161 kilometer atau terpanjang kedua di dunia.
Secara astronomis Kabupaten Bantaeng terletak diantara 52113 53526 LS
dan 1195142 1200527 BT. Luas wilayahnya 539.3 km, terdiri atas
daratan seluas 395.83 km dan lautan seluas 144 km yang terbagi dalam 8
kecamatan, 111 Desa dan 42 kelurahan Tiga kecamatan diantaranya terletak di
wilayah pesisir, yaitu Kecamatan Bissapu, Kecamatan Bantaeng dan Kecamatan
Pajukukang dengan panjang garis pantai 21.5 km. Dalam pemanfaatan sumber
daya ekonomi pesisir Kabupaten Bataeng umumnya berprofesi sebagai nelayan
rumput laut yakni sekitar 91% penduduknya dengan produksi rumput laut pada
tahun 2008 sekitar 7.677,5 ton.
Kata Kunci: Pesisir, Rumput Laut, Bantaeng

Abstract
Coastal and marine resources are an important potential in future
development, given the vast sea territory of Indonesia is 62% of the national
territory. The coastal area of Indonesia two-thirds of the land area and coastline of
95,161 kilometers or the second longest in the world. Astronomically Bantaeng
Regency is located between 52113 53526 LS dan 1195142
1200527 BT. Its area of 539.3 km consists of subdistricts, 111 villages and 42
sub-districts threes sub-district are located in coastal areas, namely Bissapu
subdistrict, Bantaeng district and Pajukukang subdistrict with coastline leght of
21,5 km. In the utilization of coastal economic resources Bantaeng regency
generally work as seaweed fisherman which is about 91% of its population with
seaweed production in 2008 about 7.677,5 ton.
Keyword: Coastal, Seaweed, Bantaeng.
PENDAHULUAN
Wilayah pesisir merupakan
wilayah yang sangat produktif jika
ditinjau dari berbagai macam
peruntukannya (Supriharyono 2000)
dan sumberdaya yang dimilikinya
(Dahuri 2001). Kegiatan
pembangunan yang dilakukan di
wilayah pesisir antara lain;
pemukiman, industri, pengilangan
minyak, rekreasi dan pariwisata,
perikanan budidaya dan perikanan
tangkap (Bengen 2002), Indonesia
merupakan produsen rumput laut
K.alvarezii terbesar ke dua di dunia
setelah Filipina. Adapun Provinsi
Sulawesi Selatan merupakan
Provinsi penyumbang rumput laut
K.alvarezii terbesar di Indonesia,
memiliki luas lahan yang potensial
untuk budidaya rumput laut sekitar
250 000 ha dengan prediksi produksi
mencapai 1 250 000 ton berat
kering/tahun (Dinas Perikanan dan
Kelautan Sulsel 2003). Produksi
pada tahun 2003 mencapai 21 581
Ton berat kering. Menurut Subdin
Perikanan dan Kelautan, Kabupaten
Bantaeng 2006, dari produksi
Provinsi Sulawesi Selatan tersebut,
Kabupaten Bantaeng menyumbang
sekitar 720.4 ton berat kering yang
diproduksi dari lahan seluas 1 875 ha
Hasil penelitian Crawford (2002).
Saat ini kegiatan rumput laut bukan
lagi hanya sekedar pekerjaan
sampingan untuk mendapatkan
penghasilan tambahan, akan tetapi
telah menjadi salah satu mata
pencaharian utama. Bahkan kegiatan
rumput laut menjadi tumpuan
harapan baru untuk memperbaiki
kondisi ekonomi serta meningkatkan
kesejahteraan mereka yang selama
ini identik dengan kemiskinan.
Realitas sebagaimana dikemukakan
di atas juga dijumpai di wilayah
pesisir Kabupaten Bantaeng,
diantaranya saat ini masyarakat
memanfaatkan wilayah pesisir untuk
kegiatan budidaya rumput laut.
Kegiatan budidaya rumput laut
berkembang seiring dengan semakin
menurunnya hasil tangkapan serta
mahalnya biaya operasional akibat
harga bahan bakar minyak (BBM)
yang terus naik. Berdasarkan latar
belakang tersebut penulis erinisiatif
membuat artikel dengan judul
Potensi dan Pemanfaatan Sumber
Daya Ekonomi Pesisir di
Kabupaten Bantaeng.
METODE PENULISAN
Jenis Penulisan
Penulisan artikel ini bersifat
kepustakaan yakni kajian dari
perbagai literatur terkait dengan
potensi dan pemanfaatan sumber
daya ekonomi pesisir di Kabupaten
Bantaeng
Objek Tulisan
Objek kajian dalam penulisan artikel
ini adalah mengenai potensi dan
pemanfaatan sumber daya ekonomi
pesisir di Kabupaten Bantaeng.
Teknik Pengumpulan Data
Informasi yang diperlukan dalam
pembuatan makalah ini diperoleh
dari berbagai literatur yang telah
diunduh di internet yang berupa
jurnal dan skripsi.
Prosedur Penulisan
Informasi yang telah dikumpulkan
dari berbagai literatur kemudian
dicocokkan dengan keadaan yang
sebenarnya kemudian dipilah
berdasarkan informasi yang
diutuhkan yang berkaitan dengan
potensi dan pemanfaatan sumber
daya ekonomi pesisir di Kabupaten
Bantaeng.
ANALISIS DAN SISTESIS
Letak Geografis
Kabupaten Bantaeng secara
geografis terletak 120 km arah
selatan Kota Makassar, ibukota
Provinsi Sulawesi Selatan, di sebelah
utara berbatasan dengan Kabupaten
Gowa dan Kabupaten Bulukumba,
sebelah selatan berbatasan dengan
Laut Flores, sebelah timur
berbatasan dengan Kabupaten
Bulukumba dan sebelah barat
berbatasan dengan Kabupaten
Jeneponto (Aziz, 2011).
Letak Astronomis
Secara administratif
Kabupaten Bantaeng berada pada
posisi posisi 5o 2113 5o 35 26 pertanian terhadap pembentukan
Lintang Selatan dan 119o 51 42 total PDRB tahun 2006 sebesar
120o 05 27 Bujur Timur (Aziz,
2011).
Potensi Daerah
Kabupaten Bantaeng
memiliki luas wilayah 539,3 km2,
terdiri atas daratan seluas 395.83
km2 dan luas lautan 144 km2 yang
terbagi dalam 8 kecamatan, 111 Desa
dan 42 kelurahan (Tabel 1). Tiga
kecamatan diantaranya terletak di
wilayah pesisir, yaitu Kecamatan
Bissapu, Kecamatan Bantaeng dan
Kecamatan Pajukukang dengan
panjang garis pantai 21.5 km.
Dalam penelitian ini wilayah yang
menjadi kajian adalah wilayah pesisir
di Kecamatan Bantaeng dan
Kecamatan Bissapu dengan panjang
garis pantai 10,6 km. Berikut
beberapa potensi yang ada di
Kabupaten Bantaeng:
Komoditi Unggulan
Kabupaten Bantaeng terkenal
dengan rumput lautnya, hal ini
ditandai dengan pengembangan
pengelolaan rumput lautnya yang
telah dilakukan sejak tahun 1999.
Ada beberapa macam lembaga yang
berkaitan dengan kegiatan budidaya
rumput laut antara lain, lembaga
sosial, lembaga ekonomi dan
lembaga penyuluhan. Lembaga sosial
di wilayah pesisir Kabupaten
Bantaeng yang berkaitan dengan
kegiatan budidaya rumput laut adalah
kelompok nelayan rumput laut.
Struktur perekonomian
Kabupaten Bantaeng masih
didominasi oleh sektor pertanian
yang salah satu diantaranya adalah
dari sub sektor perikanan, termasuk
komoditas rumput laut. Hal ini
terlihat dari kontribusi sektor
57,62%, urutan ke dua sektor jasa
sebesar 12,75% dan urutan ke tiga
sektor perdagangan sebesar 10,07%.
Sumber Daya Alam dan Sumber
Daya Masyarakat Kab. Bantaeng.
Sumber Daya Alam
Potensi sumberdaya alam
khusnya dibidang perikanan dan
kelautan di wilayah Kabupaten
Bantaeng terdapat pada bagian
selatan dengan garis pantai sepanjang
21.5 km dan luas wilayah perairan
144 km2. Wilayah pesisir
Kabupaten Bantaeng mencakup tiga
kecamatan, yaitu Kecamatan
Bissapu, Kecamatan Bantaeng
danKecamatan Pajukukang. Hasil 2008, mencantumkan data nilai
kajian penggunaan lahan perairan produksi budidaya air payau dan
pada wilayah studi lebih dominan budidaya kolam, masing-masing
pada penggunaan untuk budidaya sebesar Rp3.172.000.000 dan Rp
rumput laut. Hanya sebagian kecil 51.450.000s (BPS 2008). Data dari
lahan yang dimanfaatkan untuk Dinas Perikanan Kabupaten
budidaya tambak, itupun tidak Bantaeng (2009), selain
intensif dikelola pada saat ini mencantumkan data produksi
(Aziz,2011). perikanan payau dan tawar juga
Produksi perikanan laut pada memasukkan data produksi rumput
tahun 2003 tercatat sebanyak 3 661 laut (Tabel 2). Baik BPS Kabupaten
ton dengan nilai produksi Rp9 152 Bantaeng 2008 maupun Dinas
milyar sementara produksi budidaya Perikanan dan Kelautan Kabupaten
124 ton dengan nilai Rp5 580 milyar Bantaeng 2009, tidak mencantumkan
(Subdin Perikanan Dinas Peternakan data tentang produksi ikan laut.
Kabupaten Bantaeng 2003). BPS
Tabel 1 Produksi perikanan di Kabupaten Bantaeng Tahun 2001-2008
Sumberdaya Tahun (ton)
Perikanan 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Bandeng 45,0 58,5 65,0 72,0 70,1 202,6 131,7 104,9
Udang Windu 39,9 65,3 67,1 69,3 69,2 97,8 50,74 31,3
Ikan air tawar - - 0,5 1,5 3,5 1,7 0 0
Rumput laut 120,1 360,5 170,4 988,4 2.334,6 3.521,95 5.700,25 7.677,5
Sumber data: Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bantaeng 2009.

Produksi perikanan resiko kegagalan yang lebih kecil

Kabupaten Bantaeng dari Tahun
2001-2008 berfluktuasi. Mulai tahun
2007 produksi ikan Bandeng dan
Udang windu menurun. Bahkan
produksi ikan air tawar sudah
menurun sejak tahun 2006 dan tidak
ada lagi produksi yang tercatat pada
tahun 2007-2008. Hanya produksi
rumput laut yang terus meningkat
sampai saat ini (Tabel 19). Produksi
perikanan payau maupun perikanan
tawar yang menurun tersebut secara
tidak langsung berkaitan erat dengan
semakin meningkatnya produksi
rumput laut. Kegiatan rumput laut
yang lebih menguntungkan dengan
menyebabkan masyarakat yang
sebelumnya memelihara Bandeng,
udang windu dan ikan air tawar
beralih memelihara rumput laut. Hal
ini dapat dilihat dari data RTP
rumput laut yang meningkat, yakni
160 RTP rumput laut pada tahun
2002 (Dinas Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Bantaeng 2003) dan telah
menjadi 2 458 RTP pada tahun 2008
(Dinas Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Bantaeng 2009).
Aktifitas kegiatan perikanan
telah mengalami pergeseran orientasi
dari kegiatan penangkapan ikan ke
kegiatan budidaya rumput laut sejak
tahun 2002. Dari hasil survey Bina
Mitra (2004) yang tidak
dipublikasikan didapatkan data pada
tahun 2002, sekitar 86% nelayan
beralih profesi menjadi pembudidaya
rumput laut. Hal ini disebabkan
semakin menurunnya hasil
tangkapan dan semakin tingginya
biaya opersional melaut. Temuan
Bina Mitra (2005) tersebut ditunjang
dengan data dari Balitbangda (2005)
tentang produksi subsektor rumput
laut di Kabupaten Bantaeng yang
mengalami peningkatan yang cukup
tinggi padaperiode tersebut. Pada
tahun 2002 produksi rumput laut
hanya 39.4 ton dan meningkat
dengan tajam pada tahun 2003
Tabel 2. Lahan potensial dan yang sudah dikelola di Kab. Bantaeng 2008
Panjang garis
No. Wilayah
pantai (km)
1. Kec. Bissapu 5,9
2. Kec. Bantaeng 4,2
3. Kec. Pajujukang 11,4
Sumber data: Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bantaeng 2009.
Sumber Daya Manusia Kab.
Bantaeng
Pendidikan
Kualitas sumberdaya manusia
di Kabupaten Bantaeng, jika dilihat
dari tingkat pendidikan masih
tergolong rendah. Penduduk usia 10
ke atas yang tidak sekolah atau
menjadi 421.0 ton (Lampiran 3).
Pada daerah studi, hanya satu jenis
rumput laut yang dibudidayakan,
yaitu K.alvarezii dengan metode
budidaya yang hanya satu juga, yakni
long line. Luas lahan yang potensial
untuk budidaya rumput laut di
Kabupaten Bantaeng sekitar 5 375
Ha dan sampai dengan tahun 2008
sudah dikelola seluas 3 792 Ha
dengan jumlah nelayan rumput laut
sebanyak 2 458 RTP. Khusus untuk
wilayah kajian yaitu Kecamatan
Bissapu dan Kecamatan Bantaeng,
luas lahan yang potensial adalah 2
525 ha dan yang sudah dikelola
seluas 1 214.7 ha (Dinas Perikanan
dan Kelautan Kabupaten Bantaeng
2009) (Tabel 3).
Potensi Sudah Jumlah
(ha) dikelola (ha) RTP
1.475 531,7 409
1.050 683,0 899
2.850 2.577,3 1.150
belum pernah sekolah persentasenya
cukup tinggi, yakni 19.43%, Sekolah
Dasar 8.36 %, Sekolah Menengah
Pertama 4.77 %, Sekolah Menengah
Atas 3.14%, Perguruan Tinggi 1.19%
dan tidak bersekolah lagi 63.10%
(Gambar 2).
 Gambar 1. Presentase penduduk usia 10 tahun keatas menurut
status pendidikannya di Kab. Bantaeng
Kesehatan Bantaeng masih didominasi oleh
Pembangunan bidang sektor pertanian yang salah satu
kesehatan di Kabupaten Bantaeng diantaranya adalah dari sub sektor
diarahkan agar pelayanan kesehatan perikanan, termasuk komoditas
meningkat lebih luas, lebih merata rumput laut. Hal ini terlihat dari
dan lebih terjangkau oleh masyarakat kontribusi sektor pertanian terhadap
sehingga dapat menghasilkan derajat pembentukan total PDRB tahun 2006
kesehatan masyarakat yang lebih sebesar 57.62%, urutan ke dua sektor
tinggi. dan pada akhirnya setiap jasajasa sebesar 12.75% dan urutan
orang bisa hidup lebih produktif ke tiga sektor perdagangan sebesar
secara sosial maupun secara 10.07%.
ekonomis. Penyediaan sarana
pelayanan kesehatan berupa rumah Peran Aktif Masyarakat
sakit puskesmas dan tenaga Kegiatan budidaya rumput
kesehatan semakin ditingkatkan laut yang dilakukan nelayan rumput
sesuai dengan rencana laut di wilayah pesisir Bantaeng
pentahapannya. Demikian juga diperoleh melalui survey terhadap
dengan penyediaan obat-obatan, alat rumah tangga nelayan rumput laut.
kesehatan, pemberantasan penyakit Masyarakat pesisir dalam penelitian
menular dan peningkatan penyuluhan ini, semuanya merupakan nelayan
dibidang kesehatan. Sarana unit rumput laut yang umumnya
pelayanan kesehatan yang tersedia menjadikan kegiatan budidaya
sudah cukup memadai, dan lokasinya rumput laut sebagai mata
sudah menjangkau seluruh wilayah pencaharian utama. Dan untuk
Kabupaten Bantaeng. menopang kehidupannya, beberapa
masyarakat pesisir melakukan
Perekonomian
pekerjaan tambahan, seperti
Semua kebijakan dan upaya
menangkap ikan, membuat batu
yang telah dilakukan oleh pemerintah
merah, buruh bangunan dan menjual
Kabupaten Bantaeng telah
makanan kecil . Hanya beberapa
menunjukkan hasil yang memadai.
nelayan yang mata pencaharian
Struktur perekonomian Kabupaten
utamanya bukan kegiatan budidaya
rumput laut. seperti tertera pada Gambar 27, di bawah ini.

Gambar 2. Presentase mata pencaharian utama masyarakat pesisir wilayah

Kab. Bantaeng

Peta Kabupaten Bantaeng

KESIMPULAN

Kawasan yang sesuai untuk Daya dukung kawasan kajian

budidaya rumput laut pada wilayah adalah 5 941.85 unit budidaya atau
kajian adalah 2 313.29 ha dan sudah setara dengan produksi rumput laut 8
dikelola seluas 1 214.70 ha. 912.77 ton berat kering/tahun dengan
pendekatan kapasitas lahan.
Sedangkan dengan pendekatan
kapasitas asimilasi N, diperoleh daya
dukung perairan sebesar 6 603 unit
setara 9 903.84 ton bk/thn untuk
K.alvarezii (doty) coklat dan 8 295
unit budidaya yang setara dengan 12
442.35 ton berat kerig/tahun untuk
K.alvarezii (doty) hijau.

DAFTAR RUJUKAN

Aziz, Hasni Yulianti. 2011. Optimasi

Pengelolaan Sumberdaya Rumput
Laut di Wilayah Pesisir
Kabupaten Bantaeng Provinsi
Sulawesi Selatan. Bogor: ITB

Bengen DG dan A. Rizal. 2002.

Pembangunan Wilayah Pesisir:
Antara Pembangunan Ekonomi
dan Pembangunan Berkelanjutan.
Warta Pesisir dan Lautan, No. 02/
Th. IV.

BPS (Biro Pusat Statistik) Sulawesi

Selatan. 2002. Kabupaten
Bantaeng dalam Angka. BPS
Provinsi Sulawesi Selatan.

Dahuri, R., J. Rais, S.P. Ginting dan

M.J. Sitepu. 2001. Pengelolaan
Sumber Daya Wilayah Pesisir dan
Lautan Secara Terpadu. Jakarta.
PT Pradnya Paramita

Departemen Kelautan dan Perikanan.

2006. Kebijakan DKP:
Pengelohan dan Pemasaran.
Produk Olahan Rumput Laut
Indonesia. www.dkp.go.id.

Supriharyono, 2000. Pelestarian dan

Pengelolaan Sumberdaya Alam di
Wilayah Pesisir Tropis. PT
Gamedia Pustaka Utama. Jakarta.