1

BOOK CHAPTER

MORFOLOGI DAUN PADA TUMBUHAN

Kontributor:

Erni syahputri Br.Panjaitan (4211141025)

Evi Bunga Kirani Br. Sinuraya (4213141042)

Fitria Ulfa Nasution (4211141020)

Fitri Nindi Aina Br. Girsang (4213341044)

Lawren sitanggang (4212441009)

Dosen pengampu:

Dra. Cicik Suriani, M. Si

Mata kuliah

Morfologi Tumbuhan

Redaksi

Medan, Indonesia

i
 KATA PENGANTAR

Kami ucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan
rahmatnya sehinggan kami masih dapat diberikan kesempatan dan kesehatan
untuk dapat menyelesaikan buku ini dengan judul “Morfologi Daun”. Buku ini
kami buat guna memenuhi penyelesaian tugas pada mata kuliah “Morfologi
Daun”, semoga buku ini dapat menambah wawasan serta pengetahuan bagi para
pembaca.

Dalam penulisan buku ini, kami tentu saja tidak dapat menyelesaikannya sendiri
tanpa bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, kami
mengucapkan terimakasihkepada :

1. Kedua orang tua kami yang selalu mendoakan

2. Kepada Ibu Dra. Cicik Suriani, M. Si. selaku dosen pengampu

3. Kepada teman-teman mahasiswa yang saling mendukung

Kami menyadari bahwa buku ini masih jauh dari kata sempurna karena masih
banyak kekurangan. Oleh karena itu, kami dengan segala kerendahan hati
meminta maaf dan mengharapkan kritik serta saran yang membangun guna
perbaikan dan penyempurnaan kedepannya.

Akhir kata kami ucapkan terimakasih dan semoga materi yang ada dalam
bukuini dapat bermanfaat sebagaimana mestinya bagi para pembaca.

ii
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ............................................................................................................................ ii

DAFTAR ISI.......................................................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................................................. iv
CHAPTER I ............................................................................................................................................ 1
PENDAHULUAN .................................................................................................................................. 1
CHAFTER 2 ........................................................................................................................................... 3
MORFOLOGI DAUN 1 ......................................................................................................................... 3
CHAPTER 3 ......................................................................................................................................... 10
DAUN MAJEMUK DAN DAUN TUNGGAL .................................................................................... 10
CHAPTER 4 ......................................................................................................................................... 17
TATA LETAK DAUN ......................................................................................................................... 17
CHAPTER 5 ......................................................................................................................................... 24
PENUTUP ............................................................................................................................................ 24
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................................... 25

iii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Bangun daun ............................................................................................................ 5

Gambar 2. Bentuk ujung daun ................................................................................................... 6
Gambar 3. Pangkal daun ............................................................................................................ 7
Gambar 4. Tepi daun.................................................................................................................. 8
Gambar 5. Pertulangan daun ...................................................................................................... 9
Gambar 6. Daun Nam- nam (Cynometra caulifora L.)............................................................ 11
Gambar 7. Daun pohon para (Hevea brasiliensis Muell.) ....................................................... 11
Gambar 8. Daun maman (Gynandropsis pentaphylia D.C.).................................................... 12
Gambar 9. daun randu (Ceiba pentadra Gaethrn.) .................................................................. 12
Gambar 10. Arisaema filiforme................................................................................................ 13
Gambar 11. daun putri malu (Mimosa pudica L.). ................................................................... 13
Gambar 12. Daun keladi (Colocasia esculenta Schutt) ........................................................... 14
Gambar 13. Daun kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinentis. L)............................................... 14
Gambar 14. Daun jarak (Jathropa curcas) .............................................................................. 15
Gambar 15. Daun meniran (Phyllantus urinaria) .................................................................... 15
Gambar 16. Daun cermai (Phyllantus acidus) ......................................................................... 16
Gambar 17. Daun tebu (Saccharum officinarum) .................................................................... 16
Gambar 18. Folia sparsa ......................................................................................................... 18
Gambar 19. Bayam Duri (Amaranthus spinosus) ................................................................... 18
Gambar 20. Tapak liman (Elephantopus scaber L.) ................................................................. 20
Gambar 21. Pohon Kelapa (Cocus nucifera L.) ....................................................................... 20
Gambar 22. Folia decussata .................................................................................................... 21
Gambar 23. Mengkudu (Morinda citrifolia L.) ....................................................................... 21
Gambar 24. Soka (Ixora der L.) ............................................................................................... 22
Gambar 25. Folia verticillata ................................................................................................... 22
Gambar 26. Alamanda (Allamanda cathartica L.) .................................................................. 23
Gambar 27. Oleander (Nerium oleander L.) ............................................................................ 23

iv
 CHAPTER I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Morfologi tumbuhan adalah salah satu cabang ilmu botani tentang bentuk,
susunan dan struktur dari organ-organ tumbuhan, atau dapat juga dikatakan
sebagai ilmu tentang penampilan (performance) tumbuhan secara utuh.
Mengenal tumbuhan tidak mungkin dan tidak cukup dengan mengetahui bentuk
organnya saja, melainkan harus sekaligus tahu susunan dan strukturnya secara
utuh sehingga memberikan gambaran tentang penampilan tumbuhan tersebut
dengan lengkap (Simpson, 2006). Mata kuliah morfologi tumbuhan merupakan
matakuliah wajib dengan bobot sebanyak 2 SKS. Kajian utama mata kuliah ini
mengenai karakter-karakter morfologi tumbuhan, serta pemahaman terminologi
(istilah-istilah ilmiah) dari organ-organ tumbuhan baik vegetatif maupun
generatif. Sedangkan ruang lingkup kajian mata kuliah morfologi tumbuhan
adalah gambaran umum organ tumbuhan, struktur morfologi dan terminologi
serta modifikasi yang ada pada akar, batang dan daun, struktur morfologi dan
terminologi pada bunga, buah dan biji. Tujuan dari perkuliahan morfologi
tumbuhan ini adalah agar mahasiswa dapat memahami, menerapkan dan
mengkomunikasikan pengetahuan yang berhubungan dengan ciri, fungsi dan
perkembangan organ pada tumbuhan.

Deskripsi morfologi suatu tumbuhan menjadi dasar pengenalan terhadap jenis

tumbuhan tersebut, hal ini menjadikan morfologi sebagai bentuk dasar dari
deskripsi taksonomi tumbuhan dan umumnya merupakan data yang paling
penting dalam penentuan batasan taksa suatu tumbuhan (Simpson, 2006).
Morfologi tumbuhan juga menjadi dasar dalam setiap investigasi botani (Bell,
1991). Oleh sebab itu, pada perkuliahan morfologi tumbuhan mahasiswa secara
khusus diarahkan untuk mampu memahami konsep dan pengetahuan dasar
tentang terminologi ilmiah tumbuhan melalui kegiatan pembelajaran dan
dilengkapi dengan pengamatan langsung terhadap objek nyata yang bersifat
makroskopik.

Organ tumbuhan yang memilki peran penting bagi kehidupan tumbuhan yaitu
daun . Sebab di daun terjadi suatu proses yang dinamakan proses fotosintesis,
yang akan menghasilkan makanan bagi tumbuhan. Hasil fotosintesis akan
didistribusi ke seluruh organ untuk pertumbuhan dan perkembangan.Daun tidak
seperti organ lain dari tumbuhan karena umumnya bersifat sementara. Daun

1
merupakan bagian tumbuhan yang penting dan pada umumnya tiap tumbuhan
mempunyai sejumlah besar daun. Alat ini hanya terdapat pada batang saja dan
tidak pernah terdapat pada bagian yang lain pada tubuh tumbuhan. Bagian
batang tempat duduknya atau melekkatnya daun dinamakan buku-buku (nodus)
batang, dan tempat diatas daun yang merupakan sudut antara batang dan daun
dinamakan ketiak daun (axilla).Daun merupakan salah satu organ tumbuhan
yang tumbuh dari batang, umumnya berwarna hijau (mengandung klorofil) dan
terutama berfungsi sebagai penangkap energi dari cahaya matahari melalui
fotosintesis. Daun merupakan organ terpenting bagi tumbuhan dalam
melangsungkan hidupnya karena tumbuhan adalah organisme autotrof obligat,
ia harus memasok kebutuhan energinya sendiri melalui konversi energi cahaya
menjadi energi kimia.

Bentuk daun sangat beragam, namun biasanya berupa helaian, bisa tipis atau
tebal. Gambaran dua dimensi daun digunakan sebagai pembeda bagi bentuk-
bentuk daun. Bentuk dasar daun membulat, dengan variasi cuping menjari atau
menjadi elips dan memanjang. Bentuk ekstremnya bisa meruncing panjang.
Daun juga bisa bermodifikasi menjadi duri (misalnya pada kaktus), dan
berakibat daun kehilangan fungsinya sebagai organ fotosintetik.

2
 CHAFTER 2

MORFOLOGI DAUN 1

Daun merupakan struktur pokok tumbuhan yang tak kalah pentingnya dengan
akar. Setiap tumbuhan pada umumnya memiliki daun. Daun dikenal dengan
nama ilmiah folium. Secara umum, daun memiliki struktur berupa helaian,
berbentuk bulat atau lonjong dan berwarna hijau (Rosanti, 2013).

Daun merupakan suatu bagian tumbuhan yang penting dan pada umumnya tiap
tumbuhan mempunyai sejumlah besar daun. Alat ini hanya terdapat pada batang
saja da tidak pernah terdapat pada bagian lain pada tubuh tumbuhan. Bagian
batang tempat duduknya atau melekatnya daun dinamakan buku-buku(nodus)
batang. dan tempat di atas daun yang merupakan sudut antara batang dan daun
dinamakan ketiak daun (axilla).Daun biasanya tipis melebar, kaya akan suatu
zat warna hijau yang dinamakan Klorofil, oleh karena itu Daun biasanya
berwarna hijau dan menyebabkan tumbuhan atau daerah-daerah yang ditempati
tumbuh-tumbuhan nampak hijau pula.

Daun yang lengkap mempunyai bagian-bagian yaitu upih daun atau pelepah
daun (Vagina), tangkai daun (Petiolus), dan helaian daun (Lamina). Daun
lengkap dapat kita jumpai pada beberapa macam tumbuhan misalnya: pohon
pisang (Musaparadisca),pohon pinang (Areca cathechu), dan bambu (Bambusa
Sp.) tumbuhan yang mempunyaidaun yang tidak lengkap tidak begitu banyak
jenisnya kebanyakan tumbuhan kehilangan satu atau dua bagian dari tiga bagian
tersebut, daun yang demikian disebut daun tidak lengkap (Tjitrosoepomo,
2013).

Daun tunggal adalah daun yang setiap tangkai daunnya memiliki satu helaian
daun. Bagian dari batang tempat duduk daun disebut nodus dan sudut atas
antara daun dan batang disebut ketiak daun. Daun tunggal mempunyai
karakteristik yaitu didalam daun terdapat bagian penting yang terdapat pada
batang daun selalu mempunyai bentuk tipis, melebar dan berwarna hijau karena
mengandung klofil yang melalui proses fotosintesis dan daunpun mempunyai
umur yang terbatas ( Trisnawati, 2012).

Fungsi Daun:

Absorbsi: mengabsorpsi unsur/molekul terutama gas (O2, CO2) Assimilasi (C):

pembentukan karbohidrat

3
Transpirasi: penguapan air dari dlm tubuh tumbuhan Respirasi: katabolisme
molekul kompleks

a. Bangun daun dapat dibedakan menjadi 4;

1. bagian yang terlebar terdapat kira-kira di tengah-tengah helaian daun.

 Bulat atau bundar (orbicularis), dengan perbandingan panjang : lebar

= 1:1
 Bangun perisai (peltatatus), mempunyai tangkai daun yang tidak
tertanam pada pangkal daun, melainkan pada bagian tengah helaian
daun.
 Jorong (ovalis atau ellipticus), dengan perbandingan panjang : lebar =
1½-2:1
 Memanjang (oblongus), dengan perbandingan panjang : lebar = 2½-
3:1
 Bangun lanset (lanceolatus),dengan perbandingan panjang : lebar = 3-
5:1
2. bagian yang terlebar terdapat dibawah tengah-tengah helaian daun.
 Pangkal daunnya tidak bertoreho Bangun bulat telur (ovatus) o Bangun segi
tiga (triangularis)
o Bangun delta (deltaoideus)
o Bangun belah ketupat (rhomboideus)

 Pangkal daun bertoreh atau berlekuk

o Bangun jantung (cordatus). Bangun seperti bulat telur tetapi pangkal
daun memperlihatkan suatu lekukan
o Bangun ginjal atau kerinjal (reniformis). Daun yang pendek lebar
dengan ujung yang tumpul atau membulat dan pangkal yang berlekuk
dangkal
o Bangun anak panah (sagittatus). Daun tak seberapa lebar, ujung
tajam, pangkal sengan lekukan yang lancip pula, demikian juga
bagian pangkal daun di kanan kiri lekukannya.
o Bangun tombak (hastatus). Seperti bangun anak panah, tetapi bagian
pangkal daun di kanan kiri tangkai mendatar.
o Bertelinga (auriculatus). Bangun tombak, tetapi pangkal daun di
kanan kiri tangkai membulat.

3. bagian yang terlebar terdapat diatas tengah-tengah helaian daun.

4
  Bangun bulat telur sungsang (obovatus). Seperti telur tetapi bagian yang
terlebar terdapat dekat ujung daun.
 Bangun jantung sungsang (obcordatus)
 Bangun segitiga terbalik atau bangun pasak (cuneatus)
 Bangun sudip atau bangun spatel atau solet (spathulatus). Seperti bangun
bulat telur terbalik, tetapi bagian bawahnya memanjang.

4. tidak ada bagian yang terlebar, artinya helaian daun dari pangkal ke ujung
dapat dikatakan sama lebarnya.
 Bangun garis (linearis). Pada penampang melintangnya pipih dan daun
amat panjang.
 Bangun pita (ligalatus). Serupa daun bangun garis, tetapi lebih panjang
lagi.
 Bangun pedang (ensiformis). Seperti bangun garis, tetapi daun tebal di
bagian tengah dan tipis kedua tepinya
 Bangun paku dan dabus (subulatus). Bentuk daun hampir seperti silinder,
ujung runcing, seluruh bagian kaku
 Bangun jarum (acerosus). Serupa bangun paku, lebih kecil dan
meruncing panjang.

Gambar 1. Bangun daun

b. Macam-macam bentuk ujung daun tumbuhan:

 Runcing
 Meruncing

5
  Tumpul
 Membulat
 Rompang
 Terbelah
 Berduri

Gambar 2. Bentuk ujung daun

c. Macam-macam bentuk pangkal daun tumbuhan:

1. Yang tepi daunnya tidak pernah bertemu,tetapi terpisah oleh pangkal ibu
tulang/ujung tangkai daun.
 Runcing
 Meruncing
 Tumpul
 Membulat
 Rompang atau rata
 Berlekuk
2. Yang tepi daunnya dapat bertemu dan berlekatan satu sama lain:
 Pertemuan tepi daun pada pangkal terjadi pada sisi yang sama terhadap
batang sesuai dengan letak daun pada batang tadi,seperti pada daun-daun
bangun perisai
 Pertemuan tepi daun terjadi pada sisi seberang batang yang berlawanan
atau berhadapan dengan letak daunnya. Dalam hal ini tampaknya seperti
pangkal daun tertembus oleh batangnya.

6
 Gambar 3. Pangkal daun

d. Macam-macam bentuk tepi daun tumbuhan:

 Yang rata
 Yang bertoreh

Biasanya toreh-toreh pada tepi daun dibedakan dalam dua golongan yaitu:

 Toreh-toreh yang tidak mempengaruhi atau mengubah bangun asli daun.

 Tepi daun dengan toreh yang merdeka Tepi daun dengan toreh yang
merdeka banyak ragamnya.

Toreh-toreh ini seringkali sangat dangkal dan kurang jelas sehingga sukar
dikenal, yaitu: Bergerigi, bergergaji (serratus), Bergerigi ganda atau
rangkap/double bergerigi (biserratus), Bergigi (dentatus), Beringgit (crenatus),
Berombak, bergelombang (repandus/sinuatus).

Berdasarkan dalamnya toreh-toreh tersebut dapat dibedakan atas :

-Berlekuk (lobatus)

-Bercangap, multifida (fissus/vidus) Berbagi (partitus/diversifolia).

Kombinasi antara sifat torehnya dengan susunan tulang daun yang bersangkutan
hingga dapat dibedakan menjadi:

- Berlekuk menyirip (pinnatilobus), Contohnya terong (Solanum melongena).

- Bercangap menyirip (pinnatifidus), Contohnya Keluwih/suku (Artocarpus)

7
 Gambar 4. Tepi daun

e. Macam-macam permukaan daun tumbuhan:

 Licin
 Gundul
 Kasap
 Berkerut
 Berbingkul-bingkul
 Berbulu
 Berbulu halus dan rapat
 Berbulu kasar
 Bersisik

f. Macam-macam pertulangan daun tumbuhan:

 Daun-daun yang bertulang menyirip
 Daun –daun yang bertulang menjari
 Daun-daun yang bertulang melengkung
 Daun-daun yang bertulang sejajar

8
Tulang-tulang daun adalah bagian daun yang berguna untuk :

• Memberi kekuatan pada daun.

Tulang-tulang daun sesungguhnya adalah berkasberkas pembuluh yang

berfungsi sebagai jalan pengangkutan zat-zat, Tulang-tulang daun menurut
besar kecilnya dibedakan dalam tiga macam, yaitu:

 Ibu tulang (costa)

 Tulang-tulang cabang (nervus)
 Urat-urat daun (vena)

Dalam daun, tulang-tulang cabang tingkat satu yang tumbuh ke samping, jadi ke
arah tepi daun dan memperlihatkan sifat-sifat berikut. -Tulang cabang dapat
mencapai tepi daun - Tulang cabang berhenti sebelum mencapai tepi daun.

Gambar 5. Pertulangan daun

9
 CHAPTER 3

DAUN MAJEMUK DAN DAUN TUNGGAL

CIRI DAUN MAJEMUK

 seluruh anak daun terbentuk bersama dan luruh bersama

 pertumbuhan terbatas (tidak bertambah panjang dan ujung tidak
mempunyai kuncup)
 tidak memiliki kuncup/tunas ketiak pada anak daun

Berdasarkan anak daun, daun majemuk terbagi atas :

1. Daun majemuk menyirip (pinnatus): anak daun tersusun seperti sirip

dikanan kiri ibu tulang daun
2. Daun majemuk menjari (palmatus): anak daun tersusun memencar pada
ujung ibu tangkai daun
3. Daun majemuk bangun kaki (pedatus), seperti palmatus tetapi dua anak
daun paling pinggir tidak duduk pada ibu tangkai, tetapi pada tangkai
anak daun disampingnya
4. Daun majemuk campuran (digitato pinnatus), susunan daun majemuk
rangkap, pada ibu tulang daun memencar seperti jari pada ujung ibu
tulang daun, sedang pada cabang ibu tulang terdapat anak daun yang
tersusun menyirip, contoh: daun sikejut (Mimosa pudica L.)

A. Daun Majemuk Menjari ( Palmatus atau Digitasus )

Daun majemuk menjari adalah daun majemuk yang semua anak daunnya
tersusun memencar pada ujung ibu tangkai seperti letaknya jari-jari pada tangan.

Berdasarkan jumlah anak daunnya, daun majemuk menjari dapat dibedakan

seperti berikut:

a) Beranak daun dua ( bifoliolatus), pada ujung ibu tangkai terdapat dua
anak daun. Misalnya daun nam-nam (Cynometra caulifora L.)

10
 Gambar 6. Daun Nam- nam (Cynometra caulifora L.)

b) Beranak daun tiga (trifoliolatus), pada ibu ujung tangkai terdapat tiga
anak daun. Misalnya daun pada pohon para (Hevea brasiliensis Muell.)

Gambar 7. Daun pohon para (Hevea brasiliensis Muell.)

c) Beranak daun lima (quinquefoliolatus), pada ujung ibu tangkai terdapat

lima anak daun. Misalnya daun maman (Gynandropsis pentaphylia D.C.)

11
 Gambar 8. Daun maman (Gynandropsis pentaphylia D.C.)

d) Beranak daun tujuh (septemfoliolatus), pada ujung ibu tangkai terdapat

tujuh anak daun. Misalnya daun randu (Ceiba pentadra Gaethrn.).

Gambar 9. daun randu (Ceiba pentadra Gaethrn.)

Disisi lain apabila ditemui daun majemuk menjari yang pada ujung ibu tangkai
terdapat lebih dari tujuh anak daun maka dapat dikatakan beranak daun banyak
(polyfoliolatus), dan tidak perlu dihutung kembali jumlah daun pada ujung ibu
tangkai misalnya daun randu (Ceiba pentadra Gaethrn.).

Adapula daun majemuk yang majemuk menjari yang bersifat ganda, misalnya
majemuk menjari beranak daun tiga (biternatus) pada Aegopodium dan
Aquilegia vulgaris.

12
B. Daun Majemuk Bangun Kaki (Pedatus)

Daun majemuk tipe ini mempunyai susunan majemuk menjari tetapi dua anak
daun paling pinggir tidak menempel pada ujung ibu tangkai melaikan menempel
pada anak tangkai daun disebelahnya, seperti pada daun Arisaema filiforme
(Aracae).

Gambar 10. Arisaema filiforme

C. Daun Majemuk Campuran (Digitatopinnatus)

Daun majemuk campuran adalah daun yang majemuk ganda yang mempunyai
cabang- cabang ibu tangkai memancar seperti jari dan terdapat pada ujung ibu
tangkai daun, tetapi pada cabang-cabang ibu terdapat anak-anak daun yang
tersusun menyirip. Dengan kata lain ialah daun majemuk campuran merupakan
campuran antara daun majemuk menjari dan menyirip. Contoh dari daun
majemuk ini ialah daun putri malu (Mimosa pudica L.).

Gambar 11. daun putri malu (Mimosa pudica L.).

13
B. Daun Tunggal

Daun Tunggal adalah menentukan nama famili dari preparat yang telah kami
sediakan. Selanjutnya mendeskripsikan daun menurut bagian-bagian daun,
bangun daun, ujung daun, pangkal daun, tulang daun, toreh, tepi daun, dan
daging daun serta alat-alat tambahan lainnya. Dengan metode pengamatan
langsung.

Gambar 12. Daun keladi (Colocasia esculenta Schutt)

Sumber : Dokumentasi pribadi

Daun keladi (Colocasia esculenta Schutt). Termasuk daun sempurna karena

memiliki pelepah, helai, dan tangkai daun. Daun keladi adalah daun tunggal
kerena hanya memiliki sehelai daun di setiap tangkai daun. Bentuk daunnya
adalah perisai dengan pemukaan daun tipis lunak, tepi daun rata, daging daun
tipis lunak, ujung daun meruncing, serta pangkal daun terbelah dan membulat.

Gambar 13. Daun kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinentis. L)

Sumber : Dokumentasi pribadi

14
Daun kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinentis. L) adalah daun tidak sempurna
karena tidak memiliki pelepah daun. Termasuk daun tunggal karena setiap
tangkai daun hanya memiliki sehelai daun. Bentuk daun adalah bulat
memanjang, ujung daun runcing, pangkal runcing, tepi daun bergerigi,
permukaan daun licin, daging tipis, dan tulang menyirip.

Gambar 14. Daun jarak (Jathropa curcas)

Sumber : https://s.id/zeJX-

Daun jarak (Jathropa curcas) termasuk daun tidak lengkap karena tidak
memiliki pelepah daun. Daun jarak adalah daun tunggal karena setiap tangkai
daun hanya memiliki sehelai daun. Bentuk daun bulat, ujung meruncing,
pangkal daun membelah, tepi bercangap bergelombang, permukaan kasap,
daging daun tipis, tulang menjari.

Gambar 15. Daun meniran (Phyllantus urinaria)

Sumber : https://s.id/zeJBp

Daun meniran (Phyllantus urinaria) adalah daun tidak sempurna karena tidak
memiliki pelepah. Termasuk daun tunggal karena memiliki buah di setiap buku

15
sehingga dikategorikan sebagai daun tunggal. Bentuk daunnya membulat, ujung
membulat, permukaan kasap, daging daun tipis.

Gambar 16. Daun cermai (Phyllantus acidus)

Sumber : https://s.id/zeKCW

Daun cermai (Phyllantus acidus) adalah daun tidak sempurna karena tidak
memiliki pelepah daun. Daun cermai termasuk daun majemuk karena pada satu
tangkai terdapat banyak daun. Bentuk daun oval, ujung meruncing, pangkal
membulat, tepi rata, permukaan kasap, daging daun tipis seperti kertas.

Gambar 17. Daun tebu (Saccharum officinarum) Sumber : https://s.id/zeKSc

Daun tebu (Saccharum officinarum) adalah daun tidak sempurna karena tidak
memiliki tangkai daun, tetapi daun tebu (Saccharum officinarum) memiliki
ligula atau lidah-lidahan. Daun tebu adalah daun tunggal, karena hanya
memiliki sehelai daun pada setiap buku.
16
 CHAPTER 4

TATA LETAK DAUN

Tata Letak Daun Pada Batang (Phyllotaxis atau Disposito Foliorum)

Daun pada umumnya terletak pada batang dan cabang-cabangnya, adapula

kalanya daun-daun suatu tumbuhan terletak berjejal-jejal pada suatu bagian
batang, yaitu pada pangkal batang atau pada ujungnya dan biasanya pada batang
letak daun terpisah-pisah dengan suatu jarak yang nyata.

Bagian batang tempat duduknya daun disebut dengan buku-buku atau nodus
yang seringkali tampak pada bagian ini yang sedikit membesar dan melingkar
batang sebagai suatu cincin, sedangkan bagian batang antara dua buku-buku
dinamakan ruas atau internodium.

Jika kita memperhatikan kedudukan daun pada batang dari berbagai jenis
tumbuhan maka akan ditemui perbedaan, terutama perbedaan mengenai aturan
letak daun satu sama lain pada batang tadi. Dengan adanya perbedaan aturan
letak daun ini maka dinamakanlah tata letak daun. Tata letak daun pula dapat
dijadikan sebagai tanda pengenal suatu tumbuhan, seperti pohon yang sejenis
dimanapun didapati maka akan didapati letak daun yang sama.

Perlu untuk mengetahui tata letak daun pada batang. Maka dari itu untuk
mengetahui bagaimana tata letak daun pada batang harus ditentukan terlebih
dahulu berapa jumlah daun yang terdapat pada buku-buku batang. Adapun
kemungkinannya adalah:

a) Pada setiap buku-buku hanya terdapat satu daun saja.

b) Pada tiap-tiap buku-buku terdapat batang terdapat dua daun yang
berhadap-hadapan.
c) Pada setiap buku-buku batang terdapat lebih daripada dua daun.

Berdasarkan jumlah daun pada buku-buku batang memperlihatkan tiga

kemungkinan di atas dapatlah dibuat suatu ikhtisar mengenai tata letak daun
seperti berikut:

17
 1. Pada tiap buku-buku batang hanya terdapat satu daun

Gambar 18. Folia sparsa Gambar 19. Bayam Duri (Amaranthus spinosus)

Jika demikian keadaan letak daun pada batang maka dinamakan tersebar atau
folia sparsa. Walaupun dinamakan tersebar, tetapi jika diteliti justru akan
ditemui hal- hal yang menarik dan adapula hal-hal yang bersifat beraturan.

Jika misalnya pada suatu tumbuhan yang batangnya dianggap silinder , buku-
buku batang sebagai lingkaran-lingkaran dengan jarak yang teratur pada silinder
tadi, dan tempat duduknya daun adalah suatu titik pada lingkaran itu, maka akan
ditemukan hal-hal berikut.

Kalau kita mengambil salah satu titik (tempat duduk daun) sebagai titik tolak,
dan kita bergerak mengikuti garis yang menuju ke titik duduk daun pada buku-
buku batas atasnya dengan mengambil jarak terpendek, demikian seterusnya,
pada suatu saat akan sampai pada suatu daun yang letaknya tepat pada garis
vertical di atas daun pertama yang kita pakai sebagai pangkal tolak, dan
sementara itu kita berputar mengikuti suatu garis spiral yang melingkari batang
tadi. Pada perjalan melingkar sampai tercapainya daun yang tegak lurus di atas
pangkal tolak, telah kita lewati sejumlah daun yang tertentu. Kejadian yang
demikian itu akan selalu berulang kembali, walaupun kita ambil daun yang lain
sebagai titik tolak. Jadi mengenai tata letak daun jelas ada ciri-ciri khas yang
bersifat beraturan.

Ternyata disini, bahwa perbandingan antara banyaknya kali garis spiral itu
melingkari batang dengan jumlah daun yang dilewati selama sekian kali
melingkar batang tadi (daun permulaan tidak dihitung) merupakan suatu
pecahan yang nilainya tetap untuk satu jenis tumbuhan.

Jika untuk mencapai daun yang tegak lurus dengan daun permulaan garis spiral
tadi mengelilingi batang a kali, dan jumlah daun yang dilewati selama itu adalah
18
b, maka perbandingan kedua bilangan tadi merupakan pecaha a/b, yang
dinamakan juga Rumus daun atau Divergensi.

Di atas telah dijelaskan, bahwa untuk mencapai dua daun yang tegak lurus satu
sama lain telah dlewati sejumlah b daun, berarti pada batang terdapat pula
sejumlah b garis-garis tegak lurus (garis vertical) yang dinamakan Ortostik.
Garis spiral yang diikuti melingkar batang merupakan suatu garis yang
menghubungkan daun-daun berturut-turut dari bawah ke atas, jadi menurut
urutan-urutan tua-mudanya. Garis spiral ini dinamakan garis spiral genetik.

Pecahan a/b selanjutnya dapat menunjukan, jarak sudut antara dua daun
berturut-turut, jika diproyeksikan pada bidang datar. Jarak sudut antara dua
daun berturut-turut pun tetap dan besarnya adalah a/b x besarnya lingkaran = a/b
x 360o, yang disebut sudut divergensi.

Jika kita memeriksa berbagai jenis tumbuhan dengan tata letak daun tersebar,
akan ternyata, bahwa a/b , dapat terdiri ats pecahan-pecahan: ½, 1/3, 2/5, 3/8,
5/13, 8/21 dst. Jika diamati dengan seksama angka-angka yang membentuk
pecahan-pecahan tadi , maka deretan angka-angka pecahan yang masing-masing
dapat merupakan rumus daun dari suatu jenis tumbuhan itu, memperlihatkan
sifat berikut.

 Tiap suku di belakang suku kedua jadi suku ketiga dst. Merupakan suatu
pecahan, yang pembilangnya dapat diperoleh dengan menjumlah kedua
pembilang dua suku yang ada di depannya, demikian pula penyebutnya
yang merupakan hasil penjumlahan kedua penyebut dua suku yang di
depannya tadi, atau
 Tiap suku dalam deret itu merupakan suatu pecahan yang penyebutnya
merupakan selisih antara penyebut dan pembilang suku yang di
depannya, sedang penyebutnya adalah jumlah penyebut suku suku di
depannya dengan pembilang suku itu sendiri.

Deretan rumus-rumus daun yang memperlihatkan sifat yang begitu karakteristik

ini menurut nama yang menemukannya dinamakan Deret Fibonacci.

Pada bagian jenis tumbuhan dengan tata letak daun tersebar, kadang-kadang
kelihatan daun-daun yang duduknya rapat berjejal-jejal, yaitu ruas-ruas batang
amat penduk, sehingga duduk daun pada batang tampak hamper sama tinggi,
dan sangat sukar untuk menentukan urut-urutan tua mudanya. Daun-daun yang
mempunyai susunan demikian disebut suatu roset (rosula).

19
Ada dua macam roset yang dibedakan, yaitu:
a) Roset akar, yaitu jika batang amat pendek, sehingga semua daun berjejal
di atas tanah, sehingga roset itu terletak amat dekat dengan akar misalnya
pada lobak (Rephanus sativus L.) dan tapak liman (Elephantopus scaber
L.).
b) Roset batang, yaitu jika daun yang rapat berjejal-jejal itu terdapat pada
ujung batang, misalnya pada pohon kelapa (Cocus nucifera L.) dan
bermacam-macam palma lainnya.

Gambar 20. Tapak liman (Elephantopus scaber L.)

Gambar 21. Pohon Kelapa (Cocus nucifera L.)

Pada cabang-cabang yang mendatar atau serong ke atas, daun-daun dengan tata
letak tersebar dapat teratur sedemikian rupa sehingga helaian-helaian daun pada

20
cabang itu teratur pada suatu bidang datar, dan membentuk suatu pola seperti
mosaik(pola karpet). Susunan yang demikian disebut dengan mosaik daun.

2. Pada tiap buku-buku batang terdapat dua daun

Gambar 22. Folia decussata

Dalam hal ini dua daun pada tiap buku-buku letaknya berhadapan (terpisah oleh
jarak sebesar 180o). pada buku-buku batang berikutnya biasanya kedua daunnya
membentuk suatu silang dengan dua daun di bawahnya. Tata letak daun yang
demikian ini dinamakan berhadapan bersilang (folia op.posita atau folia
decussata) misalnya pada mengkudu (Morinda citrifolia L.), soka (Ixora der L.),
dll.

Gambar 23. Mengkudu (Morinda citrifolia L.)

21
 Gambar 24. Soka (Ixora der L.)

3. Pada tiap buku-buku batang terdapat lebih dari dua daun

Gambar 25. Folia verticillata

Tata letak daun yang demikian ini dinamakan berkarang (folia verticillata) dapat
ditemukan pada pohon pulai (Alstonia scholaris Br.), alamanda(Allamanda
cathartica L.), oleander (Nerium oleander L.).

Pada tumbuhan dengan tata letak daun berhadapan dan berkarang tak dapat
ditentukan rumus daunnya, tetapi juga pada duduk daun yang demikian dapat
pula diperhatikan adanya ortostik-ortostik yang menghubungkan daun-daun
yang tegak lurus satu sama lain tadi.

22
Gambar 26. Alamanda (Allamanda cathartica L.)

Gambar 27. Oleander (Nerium oleander L.)

23
 CHAPTER 5

PENUTUP

Kesimpulan

Daun merupakan struktur pada bagian tanaman yang penting karena memiliki
klorofil untuk proses pembentukan tanaman. Daun mempunyai fungsi antara
lain sebagai reasorbsi (pengambilan zat-zat makanan terutama yang berupa zat
gas karbon dioksida), mengolah mkanan melalui fotosintesis, serta sebagai alat
transpirasi (penguapan air) dan respirasi (pertukaran gas). Daun juga memiliki
bentuk yang bermacam-macam seperti menyirip, menjari, melengkung dan
masih banyak yang lainnya. Dan juga daun memiliki berbagai macam bentuk
modifikasi, dan mempunyai alat-alat tambahan yang bervariasi.

Daun lengkap adalah daun yang terdiri dari bagian yang lengkap yaitu
pelepah,tangkai helai daun. Daun tak lengkap adalah daun yang tidak memiliki
salah satu syarat dari daun lengkap. Daun majemuk adalah daun yang
tengkainya bercanag-cabang dan pada batangnya terdapat helaian daun. Daun
tunggal adalah d daun yang pada tangkainya hanya terdapat satu helaian daun.

Tata letak daun pada tumbuhan tingkat tinggi terbagi menjadi tiga, yaitu:
berhadapan- berselang, tersebar, dan berkarang. Rumus daun (a/b) ditentukan
dengan cara menghitung jumlah putaran pada batang hingga mencapai daun
yang tegak lurus dengan daun permulaan, didapat nilai a dan jumlah daun yang
dilewatinya nilai b. Bagan tata letak daun digambar berdasarkan rumus daun,
berbentuk silinder dan daunnya membujur ortostik-ortostiknya, begitu pula
buku-buku batangnya. Diagram daun merupakan diagram tata letak daun, yang
dipandang sebagai kerucut memanjang, dengan buku-buku batang sebagai
lingkaran yang sempurna dan dibuat berdasarkan rumus daun.

Saran

Bahwa praktikan untuk lebih fokus dalam mengerjakan praktikum ini agar pada
saat mengidentifikasikan masing-masing daun bisa diidentifikasikan secara
tepat. Meminta bantuan asisten praktikum jika ada hal yang ingin ditanyakan
dan merasa kesulitan.

24
 DAFTAR PUSTAKA

Hasairin, A. (2011). Morfologi Tumbuhan. MEDAN, Sumatra Utara, Indonesia:

UNIMED PRESS. Tjiprosoepomo, G. (2020). Morfologi Tumbuhan.

Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

25