TUGAS DIET DASAR

FORMULA KOMERSIAL

Oleh :
ASIH RAMABETTRI ( NIM. 132110107 )
KELAS II A

Di Bimbing Oleh :
Hasnelli DCN, M.Biomed

KEMENTRIAN KESEHATAN
JURUSAN GIZI POLTEKKES PADANG
2014 / 2015

FORMULA KOMERSIAL

1.

PEPTISOL 185 gr dus Vanila/Coklat

Kandungan
Per 100g protein 22.2 g, fat 4.6 g, carbohydrate 66.7 g, vit & minerals.Energi:397 kkal
Indikasi
Makanan enteral berprotein tinggi
Dosis
Aturan pakai:63 g tiap kali penyajian, dilarutkan dlm 200 ml air hangat utk menghasilkan 250
kkal, berikan 6xsehari
2.

NEPHRISOL 185 gr dus Chocolate dan Vanila

Kandungan
Per 100 g Total amino acid 3.75 g.fat 6.2 g,carbohydrat 85 g,vit & minerals.Energi:410 kkal
Indikasi
Makanan enteral rendah protein & tinggi kalon utk ggn ginjal
Dosis
Aturan pakai:61 g tiap penyajian,dilarutkan dlm 200 mL air hangat utk menghasilkan 250
kkal,dikominasi dg protein non selekse utk memenuhi kebutuhan protein sebanyak 0.35-0.6
g/kgBB.
3.

ENTRASOL 185 GR

Kandungan
Per 100 g Protein 11.1 g, fat 5.4 g, carbohydrate 76.2 g, vit, minerals. Energi:398 kkal
Indikasi
Mereclakan inflamasi & gatal ad dermatosis yg memben respon thd kortikosteroid
Efek Samping
Rasa terbakar, gatal, atrofi kulit, rosasea, rasa tersengat, furunkulosis
Perhatian
Hindari kontalk dg mata. Hamil & laktasi. Analk <2 thn. Pasien yg menggunakan krim Dermovel
pd area kulit yg luas atau ditutup rapat dg perban atau kasa hrs dilakulkan monitor fungsi aksis
HPA secara periodik.
Dosis
Oleskan tipis-tipis pd area yg sakit 1 x/hr
4.

DIABETASOL 185 GRAM dus Vanila/Moka/Coklat

Kandungan
Per 100 g Protein 15 g, fat 11.5 g, carbohydrate 64.5 g, lactose 4 g, dietary fiber 3.33 g, vit &
minerals. Energi: 421.67 kkal
Indikasi
Makanan enteral untuk penderita DM.
Kontra Indikasi
Pasien dengan hiperfenilalanine dan feilketonurea saperti yang terkandung dalam asparta.
Malabsorbsi.
Dosis
Aturan Pakai: 60 g dilarutkan dalam 200 ml ait hangat untuk menghasilkan 250 kkal, berikan
6x.hr.
5.

HEPATOSOL 185 Gram dus Coklat/Vanila/Moka

Kandungan

per 100g Protein & BCAA 15.12 g,BCAA : leusin 2.78 gisoleucin 1.67 g ,fat 3.9 g,mct 3.6
g,carbohydrate 72.15g,dietary fiber 3.33g ,vit & mineral.Energi 390 kkal.
Indikasi
makanan enternal untuk pasien insufisien hepar, dengan atau tanpa encefalopati, dilengkapi
BCAA, MCT &laktulosa
Dosis
Pembuatan 60g dilarutkan dlm 200ml air hangat untuk 234kkal, diberikan 6x sehari.
6. ENSURE

Kandungan
Isolat protein kedelai, kasein, corn oil, lesitin kedelai, sukrosa, vitamin, mineral.
Indikasi
Pasien yang memerlukan diet TETP dan rendah sisa
Cara pemberian
1 sendok takar (55,5 g) = 250 kcal. Larutan 1 sendok takar dalam 200 cc (1 gelas belimbing) air
dingin untuk memberikan larutan nutrisi yang setiap cc-nya sama dengan 1 kcal
7.

FALKAMIN

Komposisi
Protein yang 40% merupakan BCAA yaitu Isoleusin, leusin, dan valin (asam amino rantai
cabang), low-fat cocoa powder, glikosa, aspartam, multivitamin dan mineral.
Indikasi
Insufisiensi hati yang memerlukan asupan protein yang rendah.
Cara pemberian

1 sachet (25 g) = 92 kcal dan 13,1 g protein.

Biasanya diberikan 2-3 sachet/hari yang dilarutkan dalam 100-200 cc air

Pemberian falkamin dilakukan sebagai suplemen diet hati atau bisa bersama-sama dengan
pemberian nutrisi parenteral.

Tidak boleh diberikan pada pasien maple syrup disease (gangguan metabolisme BCAA).
8. ISOCAL

Komposisi
Konsentrat protein, MCT, maltodekstrin, sukrosa, vitamin dan mineral. Bebas laktosa dan residu.
Osmolaritas

: 300 mOsm/L

Indikasi
Kakeksia dan malnutrisi
Cara pemberian
52 gr isocal (3 sendok takar) yang dilarutkan dalam 200 cc air dingin akan menghasilkan larutan
standar yang memberikan 1 kcal/ml.
9. NEO-MUNE

Komposisi
Unsur-unsur gizi plus netral imunonutrien : glutamin, arginin dan asam lemak omega Setiap 48
g/ bungkus, mengandung Energi 200 kkal, Protein 12,50 gr, Kasein 8,76 gr, Arginin 2,50 gr,
Glutamin 1,25 gr, Karbohidrat 25,01 gr, Lemak 5,79 gr, dan Vitamin, Mineral.
Dosis
8-10 aset per hari, Suplemen: 4-8 saset per hari. Nutrisi pre operasi : 3-4 saset/hari diberikan
sedikitnya 5-7 hari pre operasi.
Osmolaritas

: 400 mOsm/L

Indikasi
Penurunan kekebalan seperti luka bakar, pembedahan dan kanker.
Cara pemberian
48 gr (1 sachet) dilarutkan dalam air hangat sebanyak 166 ml untuk memberikan 200 kcal.
10.

PEPTAMEN

Komposisi
Nutrien elemental khususnya peptida dan asam amino.
Indikasi
Kakeksia, gangguan cerna dan absorpsi, hipoalbuminemia.
Cara pemberian
26 sendok takar Peptamen dalam 850 ml air akan memberikan 1000 ml susu yang setara dengan
1000 kcal dan 39,8 gr protein.