bumbu dasar putih

 bawang merah 5 siung

 bawang putih 3 siung
 kemiri 2 buah
 jahe 1/2 buah
 lengkuas ½ buah

Bumbu dasar kuning

 bawang merah 5 siung

 bawang putih 3 siung
 kemiri 2 buah
 kunyit 3 ruas
 lengkuas ½ buah

Bumbu dasar orange

 Bawang merah 5 siung

 Bawang putih 3 siung
 Cabe merah 4 buah
 Kunyit 2 ruas
 kemiri 1 ruas
 jahe 1 ruas
 lengkuas 1 ruas

Bumbu dasar merah

 bawang merah 5 siung

 bawang putih 3 siung
 cabe merah 5 buah
 kemiri 1 buah

Rempah yang dihaluskan:

 Merica
 Ketumbar

Masing-masing dipisahkan penyajiannya.